東京誠心調理師専門学校の特長
目標・目的に応じて選べる多彩なコースを用意。「習熟度制」で確実に基本を習得！
シェフパティシエ科２年制では、日本・西洋・中国料理の基本技術に加えて洋菓子・パンも学べます。さらに技術からレストランマネジメントまでを２年間でじっくり学べる「調理師科２年制」や短期間で調理師免許が取得できる「調理師科１年制」があります。１年制には、日本・西洋・中国料理の基本技術をしっかり学ぶ「調理技術コース」、高齢者向け調理技術と専門知識を身につける「福祉調理コース」の特長ある２つのコースを設置。学びたい内容に合わせて学科やコースを選択できます。現場に出る前に必要な技術については、独自の指導システム「習熟度制」で確実に基本技術を習得します。
レストランシミュレーション実習で技術を実践！
食品安全の国際規格「ＩＳＯ２２０００」の認証した最先端の校舎には、食の安全を確保する様々な設備を完備。衛生管理の意識を実習などを通して体感しながら習得します。また衛生面以外にも、IHクッキングヒーターや、大量の食事を一気に用意できる調理法「クックチル」の設備を各実習室に設置しています。さらに、身につけた技術・理論・衛生観念・マネジメント能力を実践するための「レストラン」も校舎1Ｆに完備し、一般のお客様を招いてランチやディナーを提供する「レストランシミュレーション実習」を実施いたします。
学生と担任・就職担当と何度も相談を繰り返しながら、夢の実現へ導く！
現在のフードサービスの世界は、調理技術の専門性を活かしたメニュー開発や店舗開発など、多様な可能性を秘めています。本校ではそうした可能性を『いかに実現していくか、自分のビジョンはどう描いていくのか』から相談。ホテル、レストラン、専門店、給食施設、パティスリー、ベーカリー、カフェ、食品メーカーなどからの求人情報や卒業生ネットワークをもとに、学生の希望と多様な可能性を実現するために、学生と担任そして就職担当の三者で何度も相談を繰り返しながら「夢の実現」をしっかりとサポート。また、面接試験でのノウハウ、エントリーシートや履歴書でのアピールの仕方なども、きめ細かく指導します。
目標・目的に応じて選べる多彩なコースを用意。「習熟度制」で確実に基本を習得！
シェフパティシエ科２年制では、日本・西洋・中国料理の基本技術に加えて洋菓子・パンも学べます。さらに技術からレストランマネジメントまでを２年間でじっくり学べる「調理師科２年制」や短期間で調理師免許が取得できる「調理師科１年制」があります。１年制には、日本・西洋・中国料理の基本技術をしっかり学ぶ「調理技術コース」、高齢者向け調理技術と専門知識を身につける「福祉調理コース」の特長ある２つのコースを設置。学びたい内容に合わせて学科やコースを選択できます。現場に出る前に必要な技術については、独自の指導システム「習熟度制」で確実に基本技術を習得します。
レストランシミュレーション実習で技術を実践！
食品安全の国際規格「ＩＳＯ２２０００」の認証した最先端の校舎には、食の安全を確保する様々な設備を完備。衛生管理の意識を実習などを通して体感しながら習得します。また衛生面以外にも、IHクッキングヒーターや、大量の食事を一気に用意できる調理法「クックチル」の設備を各実習室に設置しています。さらに、身につけた技術・理論・衛生観念・マネジメント能力を実践するための「レストラン」も校舎1Ｆに完備し、一般のお客様を招いてランチやディナーを提供する「レストランシミュレーション実習」を実施いたします。
学生と担任・就職担当と何度も相談を繰り返しながら、夢の実現へ導く！
現在のフードサービスの世界は、調理技術の専門性を活かしたメニュー開発や店舗開発など、多様な可能性を秘めています。本校ではそうした可能性を『いかに実現していくか、自分のビジョンはどう描いていくのか』から相談。ホテル、レストラン、専門店、給食施設、パティスリー、ベーカリー、カフェ、食品メーカーなどからの求人情報や卒業生ネットワークをもとに、学生の希望と多様な可能性を実現するために、学生と担任そして就職担当の三者で何度も相談を繰り返しながら「夢の実現」をしっかりとサポート。また、面接試験でのノウハウ、エントリーシートや履歴書でのアピールの仕方なども、きめ細かく指導します。
目標・目的に応じて選べる多彩なコースを用意。「習熟度制」で確実に基本を習得！
シェフパティシエ科２年制では、日本・西洋・中国料理の基本技術に加えて洋菓子・パンも学べます。さらに技術からレストランマネジメントまでを２年間でじっくり学べる「調理師科２年制」や短期間で調理師免許が取得できる「調理師科１年制」があります。１年制には、日本・西洋・中国料理の基本技術をしっかり学ぶ「調理技術コース」、高齢者向け調理技術と専門知識を身につける「福祉調理コース」の特長ある２つのコースを設置。学びたい内容に合わせて学科やコースを選択できます。現場に出る前に必要な技術については、独自の指導システム「習熟度制」で確実に基本技術を習得します。
レストランシミュレーション実習で技術を実践！
食品安全の国際規格「ＩＳＯ２２０００」の認証した最先端の校舎には、食の安全を確保する様々な設備を完備。衛生管理の意識を実習などを通して体感しながら習得します。また衛生面以外にも、IHクッキングヒーターや、大量の食事を一気に用意できる調理法「クックチル」の設備を各実習室に設置しています。さらに、身につけた技術・理論・衛生観念・マネジメント能力を実践するための「レストラン」も校舎1Ｆに完備し、一般のお客様を招いてランチやディナーを提供する「レストランシミュレーション実習」を実施いたします。
学生と担任・就職担当と何度も相談を繰り返しながら、夢の実現へ導く！
現在のフードサービスの世界は、調理技術の専門性を活かしたメニュー開発や店舗開発など、多様な可能性を秘めています。本校ではそうした可能性を『いかに実現していくか、自分のビジョンはどう描いていくのか』から相談。ホテル、レストラン、専門店、給食施設、パティスリー、ベーカリー、カフェ、食品メーカーなどからの求人情報や卒業生ネットワークをもとに、学生の希望と多様な可能性を実現するために、学生と担任そして就職担当の三者で何度も相談を繰り返しながら「夢の実現」をしっかりとサポート。また、面接試験でのノウハウ、エントリーシートや履歴書でのアピールの仕方なども、きめ細かく指導します。
東京誠心調理師専門学校の学部・学科・コース
日本料理専攻コース
中国料理専攻コース
調理技術コース
福祉調理コース
キャンパスphoto
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最新・充実の設備
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交通の便バッチリ
前年度の入試情報
下記は全学部の入試情報をもとに表出しておりますので、詳細は各入試種別のページをご覧ください。
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AO入試
AO入試をすべて見る試験実施数 エントリー・出願期間 面接・試験日 受験料 4 7/8〜10/13 8/26〜9/23 20,000円 -
推薦入試
推薦入試をすべて見る試験実施数 出願期間 試験日 受験料 20 10/1〜3/31 10/14〜3/10 10,000〜20,000円 -
一般入試
一般入試をすべて見る試験実施数 出願期間 試験日 受験料 4 11/1〜3/31 11/18〜3/10 20,000円
学費（初年度納入金）
2019年度納入金 【調理師科2年制】129万円【シェフパティシエ科2年制】129万円【調理師科1年制】129万円【調理師科夜間部2年制】72万円
社会人・大学生・短大生・専門学校生の方へ
「京急蒲田駅」から1分、「JR蒲田駅」から8分のキャンパスで、調理師・パティシエを目指しませんか。国際規格ISO22000認証を取得した最先端のキャンパスでは、調理技術はもちろん、衛生管理スキル、レストラン運営まで、体感しながら学ぶことができます。特に現場に出てから必要な調理技術については、「習熟度制」を導入。できるまで何度も学ぶことで、確実に知識と技術を習得します。
就職・資格
就職支援
学生と担任・就職担当と何度も相談を繰り返しながら、夢の実現へ導く！
現在のフードサービスの世界は、調理技術の専門性を活かしたメニュー開発や店舗開発など、多様な可能性を秘めています。本校ではそうした可能性を『いかに実現していくか、自分のビジョンはどう描いていくのか』から相談。ホテル、レストラン、専門店、給食施設、パティスリー、ベーカリー、カフェ、食品メーカーなどからの求人情報や卒業生ネットワークをもとに、学生の希望と多様な可能性を実現するために、学生と担任そして就職担当の三者で何度も相談を繰り返しながら「夢の実現」をしっかりとサポート。また、面接試験でのノウハウ、エントリーシートや履歴書でのアピールの仕方なども、きめ細かく指導します。
問い合わせ先・所在地・アクセス
東京誠心調理師専門学校
〒144-0052 東京都大田区蒲田3-21-4
TEL：045-290-6200
(入学相談室)
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