河原調理専門学校のオープンキャンパス
オープンキャンパス
【調理・製菓両方体験!】オープンキャンパス
内容
講師:岡田三朗先生
外はサクッと、中からとろ~りチーズ。
今回の体験実習では、人気の洋食メニュー
「豚肉のコンドンブルー風」に挑戦します。
コンドンブルーは、本来ハムとチーズをお肉で包んで揚げるフランス発祥の料理。今回は高校生でも楽しく作れるよう、豚肉を使ったアレンジレシピで実習します。
実習では、
・お肉の開き方のコツ
・ チーズをきれいに包む技術
・ サクサクに揚げるポイント
・盛り付けの見せ方
など、プロの調理現場で使う基本技術を体験できます。
「料理が好き」
「洋食を作ってみたい」
「調理のコツを知りたい」
そんな人にぴったりの実習です。
作って楽しい、食べておいしい一皿を、ぜひ一緒に完成させましょう!
このオープンキャンパスに参加しよう!
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開催場所
-
河原調理専門学校
愛媛県松山市一番町1丁目1-3
-
参加方法
-
要予約
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お問合せ
-
河原調理専門学校
TEL:089-934-2666
Mail:kawahara-hs@kawahara.ac.jp
※イベント情報は各学校から入稿いただいた内容、または各学校が公表した内容を掲載していますので、詳細は各学校にお問い合わせください。
河原調理専門学校のオープンキャンパス
内容
講師:岡田三朗先生
外はサクッと、中からとろ~りチーズ。
今回の体験実習では、人気の洋食メニュー
「豚肉のコンドンブルー風」に挑戦します。
コンドンブルーは、本来ハムとチーズをお肉で包んで揚げるフランス発祥の料理。今回は高校生でも楽しく作れるよう、豚肉を使ったアレンジレシピで実習します。
実習では、
・お肉の開き方のコツ
・ チーズをきれいに包む技術
・ サクサクに揚げるポイント
・盛り付けの見せ方
など、プロの調理現場で使う基本技術を体験できます。
「料理が好き」
「洋食を作ってみたい」
「調理のコツを知りたい」
そんな人にぴったりの実習です。
作って楽しい、食べておいしい一皿を、ぜひ一緒に完成させましょう!
外はサクッと、中からとろ~りチーズ。
今回の体験実習では、人気の洋食メニュー
「豚肉のコンドンブルー風」に挑戦します。
コンドンブルーは、本来ハムとチーズをお肉で包んで揚げるフランス発祥の料理。今回は高校生でも楽しく作れるよう、豚肉を使ったアレンジレシピで実習します。
実習では、
・お肉の開き方のコツ
・ チーズをきれいに包む技術
・ サクサクに揚げるポイント
・盛り付けの見せ方
など、プロの調理現場で使う基本技術を体験できます。
「料理が好き」
「洋食を作ってみたい」
「調理のコツを知りたい」
そんな人にぴったりの実習です。
作って楽しい、食べておいしい一皿を、ぜひ一緒に完成させましょう!
- 開催場所
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河原調理専門学校愛媛県松山市一番町1丁目1-3
- 参加方法
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要予約
- お問合せ
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河原調理専門学校
TEL:089-934-2666Mail:kawahara-hs@kawahara.ac.jp