分野 | 校種 | エリア・路線 | 定員 | 初年度納入金 | 特長 | |
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私立短大/大阪 現校名 大阪城南女子短期大学 2025年4月名称変更予定(構想中)
保育士や幼稚園教諭、福祉などの人をサポートする仕事や、調理師やパティシエ、図書館司書にエンタメなど、多くの人を笑顔にする仕事をめざす学生が学んでいます。※2025年4月名称変更予定(構想中)。
シェフの仕事内容
料理人のトップにたって、厨房をしきる最高責任者
ホテルやレストランなどの厨房は、さまざまな料理人が自分の持ち場をしっかりこなして料理を仕上げていく。そのすべてをしきり、段取りから最終の味覚チェックまでお客様に出すすべての料理に責任をもつ。シェフと呼ばれるまでには、さまざまな現場の経験と実績を積まなければならず、真の実力がないとなれない。
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スタディサプリ進路ホームページでは、OsakaMetro御堂筋線沿線のシェフにかかわる大学・短大が1件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)
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