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シェフを目指せる大学・短期大学(短大)の一覧

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純真短期大学

私立短大/福岡

学外実習だけでなく、学内レストラン等での学内実習を行う食物栄養学科と、系列保育園での実習経験が充実しているこども学科。どちらの学科も資格だけでなく、実践力を備えた人材を育成します。

シェフを目指せる学部・学科・コース

山陽女子短期大学

私立短大/広島

3学科5コース制で、専門分野を基礎からしっかり学ぶことができます。実習と演習を豊富に授業に取り入れ、「実践に強い職業人」「社会に貢献できる女性」を育成します。

シェフを目指せる学部・学科・コース

大阪成蹊短期大学

私立短大/大阪

豊かな学びを支える専門の施設・設備の中で、免許・国家資格の取得から検定の合格までを手厚くサポート。確かな専門性と実践力を身に付け、社会で活躍しています。

シェフを目指せる学部・学科・コース

注目のイベント
オープンキャンパス

静岡英和学院大学短期大学部

私立短大/静岡

静岡の地で58年の歴史と伝統を持つ当学。リベラル・アーツ(教養)とキャリア科目を通じて、新しい「自分らしさ」を発見!資格取得からキャリアプランニング、就職活動まで全学体制で応援します。

シェフを目指せる学部・学科・コース

大阪総合保育大学 短期大学部

私立短大/大阪 現校名 大阪城南女子短期大学 2025年4月名称変更予定(構想中)

保育士や幼稚園教諭、福祉などの人をサポートする仕事や、調理師やパティシエ、図書館司書にエンタメなど、多くの人を笑顔にする仕事をめざす学生が学んでいます。※2025年4月名称変更予定(構想中)。

シェフを目指せる学部・学科・コース

国際学院埼玉短期大学

私立短大/埼玉

保育や栄養・調理の専門家になるための実践的な知識や技術はもちろん、伝統ある『人づくり』教育を通して、思いやりのある心豊かな人間を育成。SDGs教育への取り組みやアクティブラーニング環境も充実しています。

シェフを目指せる学部・学科・コース

調理製菓専攻

( 健康栄養学科 )

文教大学

私立大学/埼玉・東京・神奈川

大学創設以来、建学の精神である「人間愛」の精神の上に一人ひとりの学生の個性を大切にするきめ細かな教育を行っています。全学部で教員免許を取得することが可能で、人間性豊かな教員を多く輩出しています。

シェフを目指せる学部・学科・コース

梅花女子大学

私立大学/大阪

146年を超える女子教育一筋の歴史と伝統。花と緑と水に溢れた美しいキャンパスで知性・品性、教養を備えた生涯社会で活躍できる女性を育成し続けています。女性のライフプランに合わせた様々な資格も取得可能です。

シェフを目指せる学部・学科・コース

食文化学科

( 食文化学部 )

山陽学園短期大学

私立短大/岡山

キャンパス内に附属幼稚園があります。園児たちとふれあいながら行われる実習やボランティア活動を通して、現場で活躍するための実践力を身に付ける生きた教育が受けられます。

シェフを目指せる学部・学科・コース

釧路短期大学

私立短大/北海道

1学年約100名の小規模短大で、地域に根ざしたきめ細かな指導を行っています。求人は道内外各地から寄せられており、特に地元道東で企業・団体の信頼が厚く、就職で抜群の強さを発揮しています。

シェフを目指せる学部・学科・コース

食物栄養専攻

( 生活科学科 )

シェフを目指せる学部・学科・コース

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オープンキャンパス
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シェフの仕事内容

料理人のトップにたって、厨房をしきる最高責任者

ホテルやレストランなどの厨房は、さまざまな料理人が自分の持ち場をしっかりこなして料理を仕上げていく。そのすべてをしきり、段取りから最終の味覚チェックまでお客様に出すすべての料理に責任をもつ。シェフと呼ばれるまでには、さまざまな現場の経験と実績を積まなければならず、真の実力がないとなれない。

シェフを目指せる大学・短期大学(短大)を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。またシェフの仕事内容(なるには?)、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った大学・短期大学(短大)を探してみよう。

  • シェフにかかわる大学・短大は何校ありますか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、シェフにかかわる大学・短大が11件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)

  • シェフにかかわる大学・短大の定員は何人くらいですか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により定員が異なりますが、シェフにかかわる大学・短大は、定員が30人以下が1校、31~50人が1校、51~100人が7校、101~200人が1校となっています。

  • シェフにかかわる大学・短大は学費(初年度納入金)がどのくらいかかりますか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により金額が異なりますが、シェフにかかわる大学・短大は、80万円以下が1校、81~100万円が2校、101~120万円が3校、121~140万円が5校、141~150万円が1校、151万円以上が2校となっています。

  • シェフにかかわる大学・短大にはどんな特長がありますか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大によりさまざまな特長がありますが、シェフにかかわる大学・短大は、『インターンシップ・実習が充実』が3校、『就職に強い』が6校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が5校などとなっています。

シェフの仕事につきたいならどうすべきか?なり方・給料・資格などをみてみよう

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