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料理研究家を目指せる大学・短期大学(短大)の一覧

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39件ヒット

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戸板女子短期大学

私立短大/東京

東京の中心にある、ビジネスに強い短大。1年次の前期は自分の適性、興味を確認。1年次後期からの履修モデルで、社会で必要な知識やビジネススキルを身につけます。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

岡山学院大学

私立大学/岡山

2022年度より「スマートOKAGAKUアクション」を本格始動します。教職員と学生の距離が近いからこそできるプログラムにより入学前から卒業後までのサポート充実化を図ります。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

食物栄養学科

( 人間生活学部 )

金城学院大学

私立大学/愛知

金城学院大学は、学院創立130年を超える、東海地区を代表する女性総合大学です。「強く、優しく。」を教育スローガンに掲げ、徹底された女性のための教育を追究しています。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

食環境栄養学科

( 生活環境学部 )

昭和学院短期大学

私立短大/千葉

学生一人ひとりの個性を理解した教職員が、希望の道へ進めるよう全面バックアップ。ファッションから保育士、幼稚園教諭、栄養士まで幅広い分野が目指せます。少人数制でスペシャリストを育成します。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

十文字学園女子大学

私立大学/埼玉

十文字学園女子大学では、自分自身の生きがいをもち、自分の力で世の中の役に立てる女性を育成します。また、丁寧な女子教育と専門的で実践的な学びを展開し、個々の学生が夢を叶えられるよう、サポートしています。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

食品開発学科

( 人間生活学部 )

人間総合科学大学

私立大学/埼玉・東京

社会のニーズに柔軟かつ迅速に対応できる「食ビジネス専門のヘルスフードサイエンス」や、「管理栄養士」「看護師」「保健師」「理学療法士」「義肢装具士」を養成するパイオニア校です。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

大阪青山大学

私立大学/大阪・兵庫

食を通じて人を健康に導く管理栄養士をめざす「健康栄養学科」、専門性と人間性を備えた看護師を育む「看護学科」、子供の成長を支える保育者・教育者を養成する「子ども教育学科」を設置。少人数×実学でプロの道へ

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 健康科学部 )

愛知学泉大学

私立大学/愛知

ライフスタイル学科、管理栄養学科、こどもの生活学科の3学科を設置。専門性を高め、地域・社会に貢献できる人材を育成します。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

管理栄養学科

( 家政学部 )

女子栄養大学

私立大学/埼玉

創立80周年余となる本学では、「食により人間の健康の維持・改善を図る」を建学の精神に掲げ、高度な専門教育を実践し、管理栄養士、臨床検査技師、栄養・養護・家庭科教諭など人々の健康を支える人材を育てます。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

食文化栄養学科

( 栄養学部 )

小田原短期大学

私立短大/神奈川

湘南の海と小田原の自然に囲まれたキャンパスは、手厚くアットホームな心地よい環境でのびのびと学べ、キャンパスライフを楽しむのにも理想的。食物栄養学科、保育学科ともに夢に近づく充実の2年間をお約束します。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

西南女学院大学

私立大学/福岡

「西女」は「要」。本学は人生を歩むうえでの芯となる「要」を育みます。一人ひとりの魂の新しい創造を重んじ、人格・個性・能力・精神を尊び天賦の賜物を成長発展し、家庭、社会、世界の平和と福祉に貢献します。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

栄養学科

( 保健福祉学部 )

金沢学院短期大学

私立短大/石川

あらゆる業界・業種で必要とされるビジネス実務能力を育成する現代教養学科、栄養士養成の食物栄養学科と、子どもの専門家を養成する幼児教育学科で、人間力を磨き社会の即戦力として活躍しよう!

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

武蔵丘短期大学

私立短大/埼玉

人々が健康で生き生きと過ごすために、健康を支援する専門家が求められています。武蔵丘では身体で覚える体験学習、実践教育を重視しています。また、社会に出て役立つ知識の習得と資格の取得を目指します。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

健康栄養専攻

( 健康生活学科 )

名古屋文理大学短期大学部

私立短大/愛知

伝統に裏付けされた質の高い教育により、「栄養士」や「製菓衛生師」など、「食」を通じて社会に貢献する人材を育成します。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

栄養士専攻

( 食物栄養学科 )

東海学園大学

私立大学/愛知

本学では、教育の理念「共生」のもと、学生一人ひとりの人間力を伸ばし高めることを大切にしています。専門的な学びや、地域社会と連携した実践的な学びを通して、社会で活躍する力を磨きます。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

管理栄養士専攻

( 健康栄養学部   >   健康栄養学科 2023年4月名称変更予定(構想中) ) 2023年4月設置予定(構想中)

食品開発専攻

( 健康栄養学部   >   健康栄養学科 2023年4月名称変更予定(構想中) ) 2023年4月設置予定(構想中)

くらしき作陽大学

私立大学/岡山

保育士・幼稚園教諭・小学校教諭・特別支援学校教諭を養成する「子ども教育学部」、管理栄養士・栄養士・教員・フードコーディネーターを養成する「食文化学部」、プロの演奏家、教員・指導者を養成する「音楽学部」

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

現代食文化学科

( 食文化学部 )

愛知学泉短期大学

私立短大/愛知

【生活デザイン総合】【食物栄養】【幼児教育】の3学科がある本学は大学家政学部と併設し、家庭的で温かい雰囲気のキャンパスです。いずれの学科もきめ細かな対応と充実のサポート体制で学生をバックアップします。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

桐生大学短期大学部

私立短大/群馬

「栄養」「デザイン」「マンガ」「アート」に関する学科を設け、著名人を招いての公開講座や海外研修旅行など多彩なイベントを用意。様々な経験を通じて社会性や人間的な魅力の溢れる人材の育成を目指していきます。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

実践女子大学

私立大学/東京

変化の激しい時代において、社会で活躍し続ける力を育成する―。本学が重視するプロジェクト型授業では、大手新聞社や旅行代理店、自治体などと連携した質の高い演習・課外活動を通し、実践の中でその力を育みます。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

管理栄養士専攻

( 生活科学部   >   食生活科学科 )

鎌倉女子大学

私立大学/神奈川

各学科で教員免許や保育士、管理栄養士などのさまざまな免許や資格の取得が可能。「免許・資格プログラム」を編成し、一人ひとりの進路に合わせたサポートのなかで、学生の満足度の高い就職を実現しています。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

管理栄養学科

( 家政学部 )

料理研究家の仕事内容

料理レシピを研究・開発し、広く発信。「食」で人を笑顔にする

料理研究家の主な仕事は、オリジナルレシピの開発や、飲食店のメニュー・食品メーカーが販売するお弁当などといった商品の監修、企業の販促用レシピの開発などです。考案したレシピは、各種メディア(出版社・テレビ局・WEBメディアなど)・企業・地方自治体などに提供し、その対価として受け取る報酬が収入になります。人気が出ると、レシピ本の執筆のほか、料理番組の講師として活躍する人もいます。料理研究家を名乗るのに明確な規定はなく、特別な免許や資格も必要ありませんが、大学や専門学校に通って「調理師」「栄養士」「管理栄養士」の国家資格や「フードコーディネーター」などの民間資格を取得し、その知識を仕事に生かしている人がたくさんいます。料理人が料理研究家に転身したり、趣味で運営していた料理ブログが注目されて料理研究家デビューを果たす主婦がいたりと、料理研究家になるルートは実にさまざまです。「料理が好き!」「自分が開発したレシピで人をよろこばせたい」という気持ちがあれば、誰にでもその可能性が開かれている職業といえるでしょう。

料理研究家を目指せる大学・短期大学(短大)を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また料理研究家の仕事内容(なるには?)、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った大学・短期大学(短大)を探してみよう。

  • 料理研究家にかかわる大学・短大は何校ありますか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、料理研究家にかかわる大学・短大が39件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)

  • 料理研究家にかかわる大学・短大の定員は何人くらいですか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により定員が異なりますが、料理研究家にかかわる大学・短大は、定員が30人以下が2校、31~50人が5校、51~100人が27校、101~200人が7校、201~300人が1校となっています。

  • 料理研究家にかかわる大学・短大は学費(初年度納入金)がどのくらいかかりますか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により金額が異なりますが、料理研究家にかかわる大学・短大は、101~120万円が4校、121~140万円が17校、141~150万円が11校、151万円以上が7校となっています。

  • 料理研究家にかかわる大学・短大にはどんな特長がありますか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大によりさまざまな特長がありますが、料理研究家にかかわる大学・短大は、『インターンシップ・実習が充実』が4校、『就職に強い』が25校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が27校などとなっています。

料理研究家の仕事につきたいならどうすべきか?なり方・給料・資格などをみてみよう

料理研究家を目指せる大学・短期大学(短大)を探すならスタディサプリ 進路
入試情報を見る(大学-方式―日程―キャンパス)

実践女子大学 - 一般選抜(II期) - 2023/01/04~2023/02/10 - 東京
実践女子大学 - 一般選抜(I期A・B日程 3科目型) - 2023/01/04~2023/01/24 - 東京
東海学園大学 - 一般入試(中期)<2教科型> - 2023/02/06~2023/02/14 - 愛知
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