料理研究家にかかわる大学・短大は何校ありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、料理研究家にかかわる大学・短大が39件掲載されています。（条件によって異なる場合もあります）

料理研究家にかかわる大学・短大の定員は何人くらいですか？

スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により定員が異なりますが、料理研究家にかかわる大学・短大は、定員が30人以下が1校、31～50人が10校、51～100人が23校、101～200人が5校、201～300人が1校となっています。

料理研究家にかかわる大学・短大は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により金額が異なりますが、料理研究家にかかわる大学・短大は、80万円以下が1校、101～120万円が5校、121～140万円が17校、141～150万円が11校、151万円以上が9校となっています。

料理研究家にかかわる大学・短大にはどんな特長がありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大によりさまざまな特長がありますが、料理研究家にかかわる大学・短大は、『インターンシップ・実習が充実』が6校、『就職に強い』が18校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が30校などとなっています。

料理研究家を目指せる大学・短期大学（短大）一覧(39校)【スタディサプリ進路】（2ページ目）

Q: 料理研究家にかかわる大学・短大は何校ありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、料理研究家にかかわる大学・短大が39件掲載されています。 （条件によって異なる場合もあります）

分野	校種	エリア・路線	定員	初年度納入金	特長
仕事・学問・資格・学部系統すべて	すべて	すべて	すべて	すべて	すべて

39件ヒット

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名古屋文理大学短期大学部

私立短大／愛知

伝統に裏付けされた質の高い教育により、「栄養士」や「製菓衛生師」など、「食」を通じて社会に貢献する人材を育成します。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

栄養士専攻

( 食物栄養学科 )

日本栄養大学短期大学部

私立短大／東京現校名:女子栄養大学短期大学部　2026年４月校名変更・共学化予定

栄養士養成のパイオニア的存在。充実した2年間のカリキュラムで卒業と同時に栄養士の資格を取得し、「食」と「健康」を通して人々の「幸福」に貢献できる人材を養成します。また、本学は2026年4月より共学化します。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

食物栄養学科

名寄市立大学

国公立大学／北海道

道北の中核都市・名寄の地にて65年の歴史を重ねてきた本校。徹底した少人数体制と地域社会との「連携教育」を通して、保健・医療・福祉・保育などの各分野において地域の「ケアの未来をひらく」人材を養成します。

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料理研究家を目指せる学部・学科・コース

栄養学科

( 保健福祉学部 )

オープンキャンパス

今治明徳短期大学

私立短大／愛媛

地域や仲間とつながる学びが魅力の明徳短大。少人数制の手厚いサポートと、教職員や多様な仲間との出会いが、あなたの「やってみたい」を後押しします。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

ライフデザイン学科

昭和学院短期大学

私立短大／千葉

本学は就職に強い千葉の短期大学です！ファッション・エアライン・ビジネス・保育・幼児教育・栄養学など幅広い分野を学び、医療事務・幼稚園教諭・保育士・栄養士など様々な資格取得を目指すことができます。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

ヘルスケア栄養学科

中国学園大学

私立大学／岡山

栄養と健康のスペシャリストである「管理栄養士」、保育士・幼稚園教諭・認定こども園保育教諭・小学校教諭、またグローバルな舞台に積極的に挑戦し活躍できる人材を育成します。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

人間栄養学科

( 現代生活学部 )

京都芸術大学（通信教育部）

私立大学／京都・東京

「学びたい」に応える柔軟な学び方と、5学科18コースの幅広い領域を用意。好きな時間に学べるオンデマンド授業や、リアルタイムのオンライン授業など通学不要※で4年制大学卒業学位を取得できます。※陶芸コース除く

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

食文化デザインコース

( 芸術学部 > 文化コンテンツ創造学科 )

くらしき作陽大学

私立大学／岡山

「保育士、幼・小・特支の教員」「管理栄養士・栄養士・家庭科教員・食品関連企業での活躍」「小・保健体育科教員・スポーツ指導者・社会体育での活躍」「演奏者・音楽科教員」…。ひとの心を動かすひとになる。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

食マネジメント学科

( 食文化学部 )

大手前大学

私立大学／兵庫・大阪

「胸を打つ教育」の方法として、１、学部の壁を越えた「学びのクロスオーバー」２、教室をとび出して街を探る活動「クロスバウンダリー」３、教職員が学生一人ひとりと対話し内省を促す「1on1」の3つを展開します。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

栄養学専攻

( 健康栄養学部 > 管理栄養学科 )

料理研究家を目指せる学部・学科・コース一覧: 健康栄養学部

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大阪青山大学

私立大学／大阪・兵庫

食を通じて人を健康に導く管理栄養士をめざす「健康栄養学科」、子供の成長を支える保育者・教育者を養成する「子ども教育学科」、専門性と人間性を備えた看護師を育む「看護学科」を設置。少人数×実学でプロの道へ

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 健康科学部 )

比治山大学

私立大学／広島

「比治山型アクティブ・ラーニング」と、学修成果がわかる「学修成果の可視化」を組み合わせた本学独自の学修方法。4×3の比治山力（汎用的能力）を修得し、社会でも成長し続ける人材を育成します。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 健康栄養学部 ) 2026年4月名称変更予定(届出中)　現名称：管理栄養学科

料理研究家を目指せる学部・学科・コース一覧: 健康栄養学部

もっと学部・学科・コースを見る

開催日が近い

オープンキャンパス

戸板女子短期大学

私立短大／東京

東京の中心で『専門性（メイク、ファッション、ウエディング、韓国、エンタメ、エアライン、ホテル）×リアルビジネス』を幅広く学べる短大。企業を巻き込んだ学びの機会に溢れ"成長する"2年間を過ごしませんか？

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

フードビジネス（商品開発・カフェレストラン）

( 国際コミュニケーション学科 ) 2026年4月設置予定

東京家政大学

私立大学／東京・埼玉

1881年の創立以来、「自主自律」を建学の精神とし、社会に貢献できる女性を育ててきました。人々の生命・生活・生涯に関わる学部・学科で「生きる」に寄り添うスペシャリストを育成し続けています。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

栄養学部

佐野日本大学短期大学

私立短大／栃木

こども、栄養士、介護福祉士、社会福祉士、医療事務、英語、観光、ビジネス、健康スポーツ、AI・データサイエンスの専門分野と編入、公務員の2コースから構成。幅広い「科目選択」「資格取得」が特徴です。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

栄養士フィールド

( 総合キャリア教育学科 )

広島女学院大学

私立大学／広島

多様な価値観の中で、輝く私になるために。ぶれない"個"を備え、社会をしなやかに生きるために。4年間を通じて一人ひとりの学生が、さまざまな興味から行動力を身につけ、社会で「強み」を持てる人材を育みます。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

管理栄養学科

( 人間生活学部 )

龍谷大学

私立大学／京都・滋賀

龍谷大学は、1639年に建学した京都、滋賀にある、10学部を擁する総合大学です。「自省利他」を行動哲学として、地球規模で広がる課題に立ち向かい、社会の新しい可能性の追求に力を尽くしていきます。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 栄養科学部 )

富山短期大学

私立短大／富山

富山短期大学は「食と健康」「幼児教育」「ビジネス」「福祉・介護」の各分野におけるスペシャリストを育成する総合短期大学です。4つの分野が、夢に向かって羽ばたくあなたを力強くサポートします。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

食物栄養学科

鎌倉女子大学

私立大学／神奈川

学部等連係課程制度を活用し、児童学部と教育学部を横断する学部相当の、複合的・学際的な学びが可能となる新しい教育組織となります。卒業時には「学士（教育メディアクリエーション）」の学位が授与されます。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

管理栄養学科

( 家政学部 )

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