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和菓子職人を目指せる大学・短期大学(短大)の一覧[東京]

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目白大学短期大学部

私立短大/東京

各学科とも資格取得や実務に直結する教育に力を入れ、学生一人ひとりの興味に応じた多彩な学びを用意。徹底した少人数教育の下、充実した基礎教育と実践的な専門教育で知識、教養と社会人基礎力を身につけます。

和菓子職人を目指せる学部・学科・コース

和菓子職人の仕事内容

和菓子作りの達人。繊細な和の世界観・季節感を菓子に表現

和菓子職人は和菓子を専門に手がける菓子職人です。和菓子は歴史ある日本の伝統的なお菓子であり、和菓子職人はわび・さび、季節感など、“日本ならでは”を表現することを大切にしています。蒸す・焼く・練るといった技法をベースに、自然の美しさや芸術性を自らの感性で感じ取り、小さな菓子に表現します。資格や免許が必要な職種ではありませんが、一人前になるまで時間と努力を要します。和菓子職人になるには製菓専門学校で和菓子独特の技術を学び、和菓子店や和菓子メーカーに就職するのが一般的ですが、和菓子屋の門を叩き、弟子として下積みから和菓子職人を目指している人もいます。世界中で和食ブームの今、和菓子への注目も高まっており、和菓子職人が世界で活躍することも夢ではありません。

東京和菓子職人を目指せる大学・短期大学(短大)を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また和菓子職人の仕事内容(なるには?)、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った大学・短期大学(短大)を探してみよう。

  • 東京都の和菓子職人にかかわる大学・短大は何校ありますか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、東京都の和菓子職人にかかわる大学・短大が1件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)

  • 東京都の和菓子職人にかかわる大学・短大の定員は何人くらいですか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により定員が異なりますが、東京都の和菓子職人にかかわる大学・短大は、定員が51~100人が1校となっています。

  • 東京都の和菓子職人にかかわる大学・短大は学費(初年度納入金)がどのくらいかかりますか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により金額が異なりますが、東京都の和菓子職人にかかわる大学・短大は、141~150万円が1校となっています。

  • 東京都の和菓子職人にかかわる大学・短大にはどんな特長がありますか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大によりさまざまな特長がありますが、東京都の和菓子職人にかかわる大学・短大は、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が1校、『施設・設備が充実』が1校、『教育方針や校風が魅力』が1校となっています。

和菓子職人の仕事につきたいならどうすべきか?なり方・給料・資格などをみてみよう

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