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山口大学、学生が企業と共同で商品開発した『Sweet Macaron Tart』発売
2020/1/28
地域創生推進事業（COC＋）の一環として、「やまぐち学生×あさひ製菓 コラボ商品開発プロジェクト2019」が実施され、山口大学学生があさひ製菓株式会社と共同で商品開発に関わった「Sweet Macaron Tart スイート マカロン タルト」が1月17日（金）から発売される。
これは山口大学、山口県立大学、宇部工業高等専門学校の学生がそれぞれ、あさひ製菓と共同で商品開発に関わるプロジェクトで、今年で、3年目となる。5月にあさひ製菓株式会社本社での概要説明からスタートし、6月には中間報告会が開催され、その後検討を加え商品化され、このたび販売となった。
参加した学生によると、「流行に敏感で都会への憧れを持った女性たちに山口でもおしゃれなスイーツに出会える！ということを伝えられるような商品を作りたいという想いから生まれた。一番こだわったのは、マカロンとタルトという組合せで、今までに見たことの無いような斬新かつかわいらしい商品に仕上げられるように試行錯誤を繰り返した」ということだ。
Sweet Macaron Tartは、【ベリー＆ベリー】【抹茶＆マロン】【シトラスオレンジ】の3種類があり、価格は1個550円（税込）。山口県内の洋菓子店「CHOU CHOU（シュシュ）」（山口店、柳井店、宇部店）で、1か月を目途に販売される。
なお、山口大学吉田キャンパス内のFAVOにて、日にち限定（1月21日（火）11:00～17:00及び1月28日（火）12:00～17:00の二日間）での販売もある。
■詳細リンク先(http://www.yamaguchi-u.ac.jp/news/_7737/_8240.html)
これは山口大学、山口県立大学、宇部工業高等専門学校の学生がそれぞれ、あさひ製菓と共同で商品開発に関わるプロジェクトで、今年で、3年目となる。5月にあさひ製菓株式会社本社での概要説明からスタートし、6月には中間報告会が開催され、その後検討を加え商品化され、このたび販売となった。
参加した学生によると、「流行に敏感で都会への憧れを持った女性たちに山口でもおしゃれなスイーツに出会える！ということを伝えられるような商品を作りたいという想いから生まれた。一番こだわったのは、マカロンとタルトという組合せで、今までに見たことの無いような斬新かつかわいらしい商品に仕上げられるように試行錯誤を繰り返した」ということだ。
Sweet Macaron Tartは、【ベリー＆ベリー】【抹茶＆マロン】【シトラスオレンジ】の3種類があり、価格は1個550円（税込）。山口県内の洋菓子店「CHOU CHOU（シュシュ）」（山口店、柳井店、宇部店）で、1か月を目途に販売される。
なお、山口大学吉田キャンパス内のFAVOにて、日にち限定（1月21日（火）11:00～17:00及び1月28日（火）12:00～17:00の二日間）での販売もある。
■詳細リンク先(http://www.yamaguchi-u.ac.jp/news/_7737/_8240.html)
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