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川村学園女子大学、学生が新商品「川女のおつけもの」を開発、販売

2019/11/28

川村学園女子大学生活文化学科の学生が、大正時代の福神漬けのレシピを参考に、川村学園女子大学バージョンの白樺派のカレーにピッタリのつけものを開発した。

名付けて「川女のおつけもの」。薄味でもごぼうの風味が豊かなさっぱりとした味わいに仕上がった。国産野菜使用、添加物不使用の安全・安心の商品だ。

カレーにはもちろん、そのままでお酒のおつまみとして、漬け汁とともに炊き込みご飯にも使えるなど、汎用性の高い商品になった。販売価格は300円（税別）。

今後の販売予定

・ちば I・CHI・BA・（東京駅 KITTE）－12月6日

・㈱五味商店（我孫子：℡ 0471－83－7700）

■詳細リンク先(https://www.kgwu.ac.jp/wp-content/uploads/2019/10/f251fefb897ffa824ae4455b1ed46f8c.pdf)