先生･教授
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こんな先生・教授から学べます一生パティシエを続けるための秘訣を教えてくれる先生
パティシエ（洋菓子職人）製菓衛生師本科（１年制） -
こんな先生・教授から学べます卒業後も、パティシエとして成長し続ける方法を教える先生
シェフ製菓技術マネジメント学科（２年制） -
こんな先生・教授から学べます包丁の研ぎ方や、料理の姿勢から丁寧に教えてくれる先生
シェフ調理師本科（１年制） -
こんな先生・教授から学べます料理の作り方だけでなく、料理の学び方を教えてくれる先生
シェフ高度調理技術マネジメント学科（３年制）
先輩・内定者の話も聞いてみよう！
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料理の腕で南極へ行く夢に出会って抱いた、「どんな経験も糧になる」という思い
調理師本科（1年制） 第49次・第58次南極地域観測隊 調理担当
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これまでの中華の世界を変えて、お客様もスタッフも幸せにしたい
調理師本科 代表取締役／総料理長
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アーティストとしての原点は、辻調で学んだ「食」と「品格」です
調理師本科（１年制） ガラス工芸家
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福祉の視点には、人材育成に効果的なヒントや答えがたくさん詰まっている。これからの飲食業界が学ぶべき世界です
調理師本科（１年制） シェフ
在校生の話も聞いてみよう！
※氏名は仮名の場合があります。あらかじめご了承ください。
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