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私が飲食業界を目指した理由

伊奈高等学校
池田 奈那子 2017年度入学
私が飲食業界を目指した理由は2つあります。
1つ目は手に職を付けたかったからです。
パティスリーやケーキを作ったりすることは技術が求められます。自分が何か一つ得意とするものがあったら自信にも繋がると思ったからです。
2つ目は飲食関係で人を笑顔に幸せにしたいと思ったからです。
私は食べることが一番好きです。幸せになります。そして、食べ物は日常ではもちろんお祝い事でも欠かせないものとなっています。お客様のその幸せな瞬間に関わりたいと思っています。
今もそのポリシーは変わっていません。これからもこの気持ちを大切にしてパティシエを目指していきたいと思っています。
東京スイーツ&カフェ専門学校(専修学校/東京)