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札幌保健医療大学 保健医療学部 栄養学科

定員数:
80人

医療人として他職種と連携し、人々の健康と生活を支える栄養教育・食育活動ができる専門職を育成

学べる学問
  • 栄養・食物学

    栄養と食についてさまざまな角度から研究する

    食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

  • 福祉学

    人が安心して暮らせる社会の仕組みを考える

    講義、実習などを通して、児童、老人、障害者をはじめ、援助を必要としている人が安心して暮らせる社会制度や地域のあり方、援助法を考えていく学問。

  • 健康科学

    人々の健康増進・維持を実現するための理論と技術方を学ぶ

    人々の病気を予防し、健康増進と維持のための理論と方法を研究する。栄養・運動・リラクゼーションなどの分野のほか、福祉や介護関連の科目も学ぶ。

  • 保健・衛生学

    予防医学の視点から広く社会に貢献する

    実習、研修を積み重ねて、人々の健康保持・増進のためのノウハウを幅広く学ぶ学問。医学・生物学的な研究に、社会学、心理学、福祉学などの視点を加え、体系的に研究する。精神面のケアなど、研究領域は幅広い。

目指せる仕事
  • 地方公務員

    地域住民の利益のために働く

    各都道府県の市・区役所などで働く一般職員、学校で働く教育職員、警察で働く警察官などからなり、地域住民に密着した場所で福祉や利益、安全のために働く。

  • 栄養教諭

    栄養バランスの取れた給食メニューを考え、栄養に関する指導も行う

    小・中・高校などで学校給食の献立を考え、栄養の管理をする。食材や調理場の品質・衛生管理や、生徒・児童に対して栄養に関する授業を行うのも重要な仕事。さらに、肥満、偏食、食物アレルギーなどの生徒・児童に対する個別指導や、地域と連携した地場産物の給食や授業への活用なども担当する。朝食をとらない、好き嫌いが激しいなど、子どもたちの食生活の乱れが問題視されるなか、栄養教諭が「食育」のために果たす役割は大きくなっている。管理栄養士と教員免許状を両方取得して活躍する栄養教諭も多い。

  • 管理栄養士

    医療や教育、スポーツ、美容に欠かせない栄養指導のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、栄養指導をする。栄養士資格を持った上で国家資格を取る必要がある。栄養士よりも高度な知識をもち、複雑な栄養指導、管理を行う。

  • 栄養士

    栄養指導、献立作成、調理まで行う「食物・栄養」のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、栄養指導をする。医者の治療方針に添った栄養指導から、フィットネスクラブでのダイエット相談を兼ねた栄養指導や、レストランでメニュー開発をするフードコーディネーターとして働くケースも。

初年度納入金:2020年度納入金 135万円  (入学金、授業料、実習費、施設設備費等含む)

札幌保健医療大学 保健医療学部 栄養学科の学科の特長

保健医療学部 栄養学科の学ぶ内容

管理栄養士に必要となる知識・技術を、基礎から実践まで系統的に学修!
管理栄養士に必要な知識・技術を学ぶだけでなく、企業や地域の人と関わりながら根幹となる人間力を養います。3・4年次の臨地実習では、病院・福祉施設・学校・保健所等の実習施設で管理栄養士業務を実践的に学び、それまで培った知識・技術を統合して問題解決力を修得。国家試験対策・就職ガイダンスも1年次から行います。

保健医療学部 栄養学科のカリキュラム

医療人として、食と栄養の専門家として、実践に即した学び
医療人としての管理栄養士を目指すため、看護学科との合同科目も設置。両学科の学生間で仲間意識を育むことで、チーム医療の活動力も養えます。また企業との商品開発や調理学実習、大学農園での栽培加工体験など、「食」と「栄養」に関わる学びのフィールドが豊富に用意されているのも大きな特徴です。

保健医療学部 栄養学科の学生

  • point キャンパスライフレポート

    「食べること」を通して医療の現場で手助けしたい!人の気持ちを汲み取って、信頼される管理栄養士に

    もともと食べることが大好き!その食べることで病気を改善する手助けができると知りました。病院で働く管理栄養士に憧れ、医療の現場で働くために必要な知識、技術を身につけたいと思っています。

    札幌保健医療大学の学生

保健医療学部 栄養学科の卒業後

  • point 「食べ物と健康」を学ぶことで広がる将来の仕事

    企業との食品開発や栄養サポートなど、体験を通じて実践力を育みます!

    専門知識と実践を合わせた「実学」を学べる環境のなか、さまざまな体験を通して管理栄養士に必要なスキルを身につけていきます。学科長の荒川義人先生と加藤優月さん、田伏加奈さんに具体的なお話をうかがいました。

    札幌保健医療大学の卒業後

保健医療学部 栄養学科の資格

栄養に関する様々な資格に挑戦できる
所定の科目を履修することで、卒業時に「栄養士」資格、「管理栄養士」の国家試験受験資格、栄養教諭一種免許状を取得できます。また、「有機化学」の単位を修得したうえで、申請により「食品衛生管理者」、国家公務員・地方公務員になった段階で「食品衛生監視員」も取得可能です。

保健医療学部 栄養学科の施設・設備

充実した実習環境
校舎は1~4号館(看護学科)、栄養学科の設備が整う5号館からなり、新校舎の5号館には大量調理に対応した調理室、理化学実験室など最新の設備を完備。食を「作るところ」から学ぶため、フィールドワークの場として大学農園も整備。また学内にはセイコーマート札幌保健医療大学店があり、食堂・売店として利用できます。

保健医療学部 栄養学科の設立の背景

少子高齢化社会で、食生活を改善し、国民の健康に貢献できる管理栄養士を育てる
少子高齢化社会を迎え、生活習慣病が国民の健康面の課題になっている現在、その予防策の一つ「食生活の改善」のために重要な役割を求められているのが、栄養指導、栄養・食事管理を行う専門職の管理栄養士です。この社会的ニーズに応えるため、本学科では地域の保健医療福祉に貢献できる管理栄養士を育てていきます。

保健医療学部 栄養学科のイベント

オープンキャンパスで管理栄養士の世界をのぞいてみよう!
6月からオープンキャンパスを開催します。大学紹介や入試概要説明、体験演習、先輩とのトーク、栄養学科教員作成のランチなど盛りだくさんのプログラムを用意。当日は札幌駅から無料の送迎バスを運行します。詳細は本学HPをご確認ください。みなさまのご参加をお待ちしています!

札幌保健医療大学 保健医療学部のオープンキャンパスに行こう

保健医療学部のOCストーリーズ

札幌保健医療大学 保健医療学部 栄養学科の学べる学問

札幌保健医療大学 保健医療学部 栄養学科の目指せる仕事

札幌保健医療大学 保健医療学部 栄養学科の資格 

保健医療学部 栄養学科の取得できる資格

  • 栄養士<国> 、
  • 栄養教諭免許状<国> (一種) 、
  • 食品衛生管理者<国> (「有機化学」要履修/要申請) 、
  • 食品衛生監視員 (「有機化学」要履修/任用資格)

保健医療学部 栄養学科の受験資格が得られる資格

  • 管理栄養士<国>

札幌保健医療大学 保健医療学部 栄養学科の入試・出願

札幌保健医療大学 保健医療学部 栄養学科の問い合わせ先・所在地・アクセス

〒007-0894 北海道札幌市東区中沼西4条2丁目1-15
TEL:011-792-3350 札幌保健医療大学 進路支援課

所在地 アクセス 地図・路線案内
北海道札幌市東区中沼西4条2丁目1番15号 地下鉄東豊線「新道東」駅2番出口から 中央バス乗車時間20分「モエレ団地」下車から徒歩7分
地下鉄東豊線「環状通東」駅2番出口から 中央バス乗車時間25分「モエレ団地」下車から徒歩7分
地下鉄南北線「北34条」駅2番出口から中央バス乗車時間25分「モエレ団地」下車から徒歩7分

地図

 

路線案内

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