オープン
キャンパス
【調理・製菓両方体験!】オープンキャンパス
- 開催日時
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2026年7月26日(日)10:00~13:30
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- 対象学部・学科・コース
- 調理科(1年制)
講師:三谷真先生
プロから学ぶ!パラパラに仕上げるチャーハンの極意☆
・什景炒飯(五目チャーハン)
具材の旨みたっぷりの「什景炒飯」に挑戦!
ごはんをパラパラに仕上げる火加減や鍋の振り方など、中華のプロならではのコツをわかりやすく解説します。
本格中華の技術を楽しく体験してみましょう!
・胡麻団子
中華スイーツの定番「胡麻団子」を作ります!
外はサクッと、中はもちもち食感に仕上げるポイントを学びながら、本格点心づくりを楽しみましょう!
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・胡麻団子
中華スイーツの定番「胡麻団子」を作ります!
外はサクッと、中はもちもち食感に仕上げるポイントを学びながら、本格点心づくりを楽しみましょう!
- 開催場所
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河原調理専門学校愛媛県松山市一番町1丁目1-3