、医学的基礎知識、栄養学、食品学、食品衛生学などを学び、調理実習では、日常食から介護食、病態食まで要介護者に適した調理技術を学ぶ。 介護食士を目指せる 学校検索 全国のオススメの学校 介護食士を目指せる 大学・短大を探す 介護食士を目指せる...
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