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私立大学/東京・埼玉

トウキョウカセイダイガク

東京家政大学 栄養学部 管理栄養学科

定員数:
160人

医療現場からスポーツ関係まで、幅広い分野で人々の健康維持に貢献する管理栄養士を養成します

学べる学問
  • 栄養・食物学

    栄養と食についてさまざまな角度から研究する

    食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

目指せる仕事
  • 管理栄養士

    医療や教育の現場で活躍する栄養指導のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立を作ったり、療養のため、健康の維持・増進のために栄養指導をする。栄養士よりも高度な知識をもち、複雑な栄養指導、管理を行う。(2025年2月更新)

初年度納入金:2026年度納入金(参考) 144万2500円 

東京家政大学 栄養学部 管理栄養学科の学科の特長

栄養学部 管理栄養学科の学ぶ内容

医学分野まで深く学び、ライフステージや健康状態に合わせた栄養指導ができる管理栄養士を育成
管理栄養学科では、人体の仕組みや病態についての医学分野から、医療の現場を意識した食事療法まで幅広く学び、栄養教育プログラムの作成・実施・評価を総合的にマネジメントできる人材を育成します。医師・看護師・薬剤師などの医療スタッフと連携しながら、治療に向けた栄養管理ができる管理栄養士をめざします。

栄養学部 管理栄養学科の授業

食と健康、人体の構造について学び、栄養管理や食事指導の実践力を身につけます
身近な食品の成分を分析し、おいしさ・鮮度の見分け方などを学ぶ『食品化学実験』や、身体の構造と機能について学ぶ『解剖生理学実験』など実験科目が豊富です。また、医学的分野の科目も多く、『臨床代謝学』では、基本病態の正しい知識や氾濫する情報に惑わされない正しい栄養療法について学びます。

栄養学部 管理栄養学科の実習

グループでおこなう実験・実習や学外での臨地実習で、実践力や応用力を身につけます
人体の仕組みや食品に関する実験、調理実習、献立・調理計画を立て実際に大量調理を経験する給食管理実習など、グループでおこなう実験・実習が多いのが特色です。また3・4年次には、学校・施設・事業所・病院などの指導者のもとで栄養士や管理栄養士の仕事を体験する臨地実習をおこない、実践力や応用力を身につけます。

栄養学部 管理栄養学科の卒業後

管理栄養士としてチーム医療の一翼を担う卒業生や、公務員として就職する卒業生も多数
卒業生の多くは、病院・福祉施設などに管理栄養士や栄養士として就職しています。また、公務員をめざす学生向けのサポートに力を入れており、地方公務員の専門職(保健所や学校の管理栄養士・栄養士)にも就職者を毎年多数輩出しています。

栄養学部 管理栄養学科の資格

管理栄養士国家試験合格率91.3%(*旧・管理栄養士専攻、2025年度実績)
管理栄養学科では卒業時に希望者全員が国家試験を受験します。2025年度の合格率は91.3%(受験者161人)*で全国平均48.1%を大きく上回る実績をあげています。試験合格のバックアップとして年間十数回の模擬試験、個別相談や個人指導、夏期・冬期集中講座、直前対策講座、また教員によるグループ指導などを実施しています。

東京家政大学 栄養学部 管理栄養学科の学べる学問

東京家政大学 栄養学部 管理栄養学科の目指せる仕事

東京家政大学 栄養学部 管理栄養学科の資格 

栄養学部 管理栄養学科の取得できる資格

  • 栄養士<国> 、
  • 栄養教諭免許状<国> (1種) 、
  • 食品衛生管理者<国> 、
  • 食品衛生監視員 (任用資格)

栄養学部 管理栄養学科の受験資格が得られる資格

  • 管理栄養士<国>

東京家政大学 栄養学部 管理栄養学科の就職率・卒業後の進路 

栄養学部 管理栄養学科の就職率/内定率 99.4 %

( 卒業者171名・就職者164名・就職希望者165名・進学者5名 )

栄養学部 管理栄養学科の主な就職先/内定先

    神奈川県、深谷市、IMSグループ、日清医療食品、グリーンハウスグループ、エームサービス、LEOC、メフォスグループ、国立病院機構東海北陸グループ、杏林大学医学部付属病院、明理会、苑田会、愛友会、幸誠会、明芳会、地域医療機能推進機構、カワチ薬品、クリエイトエス・ディー、トモズ、杏林堂薬局、富士薬品、アップルケアネット、東京都、ニフス、アイリスファーマ、ネス・コーポレーション、ユーエスキュア、第一住宅みらいく保育園、日本保育サービス、さくらさくみらい、愛清館、誠心会、泉寿会、相模原市、川口市、八王子市、日本食品分析センター、日清オイリオグループ、サンデリカ、フジフーズ、ファミリーマート、マルハニチロ ほか

※ 2025年3月卒業生実績

旧:家政学部 栄養学科 管理栄養士専攻の実績

東京家政大学 栄養学部 管理栄養学科の問い合わせ先・所在地・アクセス

〒173-8602 東京都板橋区加賀1-18-1
TEL:03-3961-5228(アドミッションセンター)

所在地 アクセス 地図
板橋キャンパス : 東京都板橋区加賀1-18-1 JR埼京線「十条(東京都)」駅から徒歩 5分
地下鉄都営三田線「新板橋」駅から徒歩 12分

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