先生・教授
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こんな先生・教授から学べます
ワイングラスとお客様の心を満たすソムリエの先生
サービス主席教授調理師本科(昼間部1年制) -
こんな先生・教授から学べます
基礎から応用まで、料理の世界観を広げてくれる先生
西洋料理主席教授調理師本科(昼間部1年制) -
こんな先生・教授から学べます
不思議な“分子料理”の研究をする先生
西洋料理専任教授調理ハイテクニカル経営学科(調理師本科昼間部2年制) -
こんな先生・教授から学べます
フランス修行経験など、本場のスイーツを伝授する先生
製菓製パン飲料教授調理師本科パティシエ・ブランジェコース(昼間部1年制) -
こんな先生・教授から学べます
栄養学をわかりやすく教えてくれる先生
栄養学専任教授栄養士科(昼間部2年制) -
こんな先生・教授から学べます
料理界のネットワークを活かした授業・就職指導を行う先生
日本料理専任教授調理師本科(昼間部1年制)
先輩・内定者の話も聞いてみよう!
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栄養指導、緩和ケア、調理場など多岐に活動。患者さんに対応することがメインです
栄養士科 管理栄養士
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いつかは三ツ星!そのために一日一日の積み重ねを大切にしています
調理ハイテクニカル経営学科 シェフ
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病気や疾患に対応しつつ、今までの常識をくつがえす美味しい病院食をつくりたい!
栄養士科(昼間部2年制) 栄養士
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お客様に対しても、仕事仲間に対しても、相手の気持ちを考えることを大切にしています
調理師本科 シェフ
在校生の話も聞いてみよう!
※氏名は仮名の場合があります。あらかじめご了承ください。