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料理研究家を目指せるその他教育機関の一覧

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レコールバンタン

その他教育機関/東京 現校名 レコールバンタン 東京校 2025年4月名称変更予定

美味しいメニューの作成から独立・開業までを習得。演出やSNSを学び「プロモーション力/発信力」を養います。有名店レシピや一流シェフの技を習得する「グラン パティシエ専攻」「調理プロデュース専攻」が注目!

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

料理研究家の仕事内容

料理レシピを研究・開発し、広く発信。「食」で人を笑顔にする

料理研究家の主な仕事は、オリジナルレシピの開発や、飲食店のメニュー・食品メーカーが販売するお弁当などといった商品の監修、企業の販促用レシピの開発などです。考案したレシピは、各種メディア(出版社・テレビ局・WEBメディアなど)・企業・地方自治体などに提供し、その対価として受け取る報酬が収入になります。人気が出ると、レシピ本の執筆のほか、料理番組の講師として活躍する人もいます。料理研究家を名乗るのに明確な規定はなく、特別な免許や資格も必要ありませんが、大学や専門学校に通って「調理師」「栄養士」「管理栄養士」の国家資格や「フードコーディネーター」などの民間資格を取得し、その知識を仕事に生かしている人がたくさんいます。料理人が料理研究家に転身したり、趣味で運営していた料理ブログが注目されて料理研究家デビューを果たす主婦がいたりと、料理研究家になるルートは実にさまざまです。「料理が好き!」「自分が開発したレシピで人をよろこばせたい」という気持ちがあれば、誰にでもその可能性が開かれている職業といえるでしょう。

料理研究家を目指せるその他教育機関を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また料理研究家の仕事内容(なるには?)、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合ったその他教育機関を探してみよう。

  • 料理研究家にかかわるその他教育機関は何校ありますか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、料理研究家にかかわるその他教育機関が1件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)

  • 料理研究家にかかわるその他教育機関の定員は何人くらいですか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、その他教育機関により定員が異なりますが、料理研究家にかかわるその他教育機関は、定員が51~100人が1校となっています。

  • 料理研究家にかかわるその他教育機関は学費(初年度納入金)がどのくらいかかりますか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、その他教育機関により金額が異なりますが、料理研究家にかかわるその他教育機関は、151万円以上が1校となっています。

  • 料理研究家にかかわるその他教育機関にはどんな特長がありますか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、その他教育機関によりさまざまな特長がありますが、料理研究家にかかわるその他教育機関は、『インターンシップ・実習が充実』が1校、『就職に強い』が1校、『先生・教授・講師が魅力的』が1校となっています。

料理研究家の仕事につきたいならどうすべきか?なり方・給料・資格などをみてみよう

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