国際テクニカル調理製菓専門学校からのメッセージ
2026年2月5日に更新されたメッセージです。
昨年、１０月１７日（金）～１０月２０日（月）に
「技能五輪 全国大会 2025」が開催されました。
一般の職人さんも出場する中、みごと当校学生が敢闘賞を受賞しました。
西洋料理～栃木県代表～
【敢闘賞】 彦素 藍さん
国際テクニカル調理製菓専門学校で学んでみませんか？
国際テクニカル調理製菓専門学校はこんな学校です
国際テクニカル調理製菓専門学校は学ぶ内容・カリキュラムが魅力
豊富な実習で技術を磨き、当校独自の「学生レストラン」でプロ意識を高める！
当校のカリキュラムは、年間600時間以上の実習時間を確保。調理経営学科では、1,200時間以上の実習を行い、200種類以上のレシピを学びます。また、通常のカリキュラムにプラスして14種類の専攻の中から集中授業を受けることができ、自分が希望する分野の専門的な知識や技術を身につけることができます。また、学生たちが製造から販売まで行う「学生レストラン」は、地域の方々にも愛される授業。本物のお客様を前にすることでプロ意識が高まり、現場で役立つ力を養うことができます。
国際テクニカル調理製菓専門学校は施設・設備が充実
広々とした空間に最先端の施設・設備。プロ仕様の最新設備で現場力を磨ける！
当校では、のびのびと自由な発想で課題に取り組むことができる環境を整えています。カフェレストラン、製菓実習室、集団調理実習室、商品開発研究室、エスプレッソマシーン、総合調理器、食器洗浄機など、現場と同様の施設・設備を用意。創造性を磨き、技術の向上はもちろん、最先端の設備を日常的に使うことで現場対応力を養い、学生一人ひとりの可能性と個性を伸ばします。
国際テクニカル調理製菓専門学校は資格取得に有利
栃木県内唯一！ 調理系国家資格のトリプル取得を目指せる！
調理師免許（国家資格）、製菓衛生師（国家資格）のほかに、レストランなどのウェイターやウェイトレスなど、食事や飲料に関するサービスのスペシャリストとしての技能を認定するレストランサービス技能検定3級（国家資格）を取得することができます。〈調理経営学科のみ〉
あなたは何を学びたい？
国際テクニカル調理製菓専門学校の学部学科、コース紹介
国際テクニカル調理製菓専門学校の就職・資格
TBC学院の全国に広がるネットワークと、培ってきた企業との信頼関係により、高い就職実績を実現！
全国にいるOB・OGの活躍と、企業との深い信頼関係により、高い就職実績を誇っています。担任と就職部が、企業情報の収集や受験対策をはじめ、会社訪問の仕方や応募書類の作成など、きめ細やかに指導。再就職もバックアップします。また、リゾートホテルとの提携で、夏休み期間（1ヶ月以上）アルバイトとして実践教育が学べる有意義な研修も行っており、年々希望者が増加しています。
気になったらまずは、国際テクニカル調理製菓専門学校のオープンキャンパスにいってみよう
国際テクニカル調理製菓専門学校のイベント
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【製菓】午前開催 製菓体験授業：TBC学院テクニカル宇都宮校
製菓衛生師養成学科
毎回、メニューを変えた製菓の体験授業を開催。 季節に合わせた魅惑のスイーツづくりを体験することができます。製菓の実習を体験しながら学校の雰囲気を感じてください。 参加するたびにスイーツへの魅力が深まり広がるスペシャルイベント。皆さんの参加を講師、在校生みんなでお待ちしております。 【当日のタイムスケジュール】 10：00～学校説明会 10：30～体験入学 13：00頃終了予定 【開催日ごとの実習メニュー】 ６月２０日（土） ・マカロン ６月２７日（土） ・シフォンケーキ ７月４日（土） ・桃のボトルショートケーキ ７月１８日（土） ・ギフトラッピング体験 ７月２５日（土） ・ソーセージロール ・クリームパン ８月８日（土） ・マンゴーロールケーキ ８月２９日（土） ・シャルロットケーキ ９月５日（土） ・オペラ ９月２６日（土） ・バタークリームケーキ １０月３日（土） ・シュークリームノアゼット
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調理経営学科...
フレンチ、イタリアン、和食、中華・・・・ 毎回、メニューを変えた体験授業を開催しています。 実際に、料理の実習を体験しながら学校の雰囲気を感じてください。 参加するたびに調理への魅力が深まり広がるスペシャルイベント。皆さんの参加を講師、在校生みんなでお待ちしております。 【当日のタイムスケジュール】 10：00～学校説明会 10：30～体験入学 13：00頃終了予定 【開催日ごとの実習メニュー】 ６月２０日（土） ・鯛めし ・茶碗蒸し ・冷汁 ６月２７日（土） ・豚肉のシャルキティエール ７月４日（土） ・担々麺 ・鶏の唐揚げ ・タピオカココナッツミルク ７月１１日（土） ・生ハムの冷製パスタ ７月１８日（土） ・鰻のひつまぶし ・抹茶アイス ７月２５日（土） ・ピッツアマルゲリータ ７月２９日（水） ・冷やし中華 ・蟹爪コロッケ ・桃の杏仁豆腐 ８月１日（土） ・和牛ハンバーグステーキ ８月８日（土） ・夏鴨の照り焼き ・胡麻豆腐 ・フローズンヨーグルト ８月２２日（土） ・牛ロースステーキ炒飯 ・マンゴープリン ８月２９日（土） ・トマトドリア ９月５日（土） ・江戸前寿司 ・鶏竜田揚げ ・水ようかん ９月１２日（土） ・麻婆豆腐 ・フルーツカービング ・杏仁豆腐 ９月１９日（土） ・牛フィレステーキロッシーニ風トリュフソース ９月２６日（土） ・オマールエビのグラタン １０月３日（土） ・牛肉のオイスター炒め ・ちまき ・中華カステラとココナッツアイス
国際テクニカル調理製菓専門学校の所在地・アクセス
| 所在地 | アクセス | 地図 |
|---|---|---|
| 栃木県宇都宮市大通り４－１－１９ |
JR「宇都宮」駅から徒歩 5分 |
国際テクニカル調理製菓専門学校で学ぶイメージは湧きましたか？
つぎは気になる学費や入試情報をみてみましょう
国際テクニカル調理製菓専門学校の学費や入学金は？
初年度納入金をみてみよう
2025年度納入金（参考）／99万円（補助活動費38万円～45万円程度、研修旅行積立金月2万円程度、その他実習服等10万円～23万円程度）
国際テクニカル調理製菓専門学校に関する問い合わせ先
国際テクニカル調理製菓専門学校
〒320-0811 栃木県宇都宮市大通り4-1-19
TEL：028-622-3090
基本情報
