• スタディサプリ 進路(大学・専門学校)
  • 専門学校を探す
  • 専門学校
  • 東京
  • 国際製菓専門学校
  • 就職・資格

東京都認可/専修学校/厚生労働大臣指定・製菓衛生師養成校/東京

コクサイセイカセンモンガッコウ

就職実績(2018年3月卒業生実績)

フード業界

多奈加亭、ペールノエル、パティスリーヴォワザン、パティスリーカルヴァ、菓子工房 オークウッド、マロニエ、パティスリー ドゥ シェフ フジウ、グルメ和光、新宿高野、カフェ・ドウ・ジャルダン、バーゼル、キャトル、お菓子工房 伸、アルカイク、ベルン、アヤベ洋菓子、サンジェルマン、サンメリー、ボンジュールボン、ルパ、川島屋、ムッシュ イワン、クラウンベーカリー、ポンパドウル、パン ド クルー、ベッカライしゅんた、ポラリス、アイグラン、ブーランジェリーKヨコヤマ、ユー松月、ベルべ、ベーカリーハウスマイ、立川伊勢谷製菓 ほか

サービス業界

ザ・リッツ・カールトン東京、ウェスティンホテル東京、コンラッド東京、ホテルメトロポリタン、セルリアンタワー東急ホテル、リーガロイヤルホテル東京、ホテルニューオータニ、ホテルインターコンチネンタル東京ベイ、セント・マーガレット ウエディング、ノバレーゼ、東京会館、シーライン東京(クルージング船)、パリの朝市、レストランTERAKOYA、キューイーディクラブ、サルバトーレクオモ、ワイズテーブルコーポレーション、うかい、フレンチレストランKOST、銀座ウエスト青山ガーデン、リンドバーグカフェ、高野フルーツパーラー、キルフェボン ほか

ものづくり業界

コンビニスイーツ、シェフォーレ、デリカシェフ

資格取得

国家資格「製菓衛生師」の受験資格を1年修了時に取得。2年在学中に取得が目指せます

製菓衛生師は、通常受験するためには2年以上の実務経験が必要。厚生労働大臣の指定する製菓衛生師養成校である本校では、専門課程・製菓総合専門士科は1年修了時に受験資格が得られます。そのため、合格すれば在学中に資格を取得できます!在学中に試験に精通した講師の指導を受けながら受験できるのは、卒業後に1人で受験する際にはないメリット。そのほか、菓子製造技能士<国>、パン製造技能士<国>の受験資格に必要な実務経験年数の短縮にも対応。国家試験対策としては、早期から問題になれるために過去問題で反復練習を実施。対策講座を行い、個別に弱点を分析するなどサポート体制を整えています。

主な目標資格

製菓衛生師<国>、菓子製造技能士<国>、パン製造技能士<国>、職業訓練指導員

就職支援

就職指導については、製菓・製パン業界で30年以上の歴史をもつ本校独自の就職サポート!

クラスの担任と就職指導の担当者とダブルで、一人ひとりにしっかりと時間をかけ就職相談・模擬面接・就職対策相談・個別就職指導を行っています。さらにスタージュ(企業研修)では実際に洋菓子やパン製造の現場に入り、学校では体験できない仕事の大変さや充実感などを学びます。校内1階のショップエリアで販売実習を行い、製造の他に広告宣伝・接客・販売までの全てを学生達だけで行い、終了後は反省点・改善点を出し合い、回を重ねるごとにスキルアップを図ります。また、卒業後のフォローも万全で、就職先の紹介も行っています。