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就職実績(2020年3月卒業生実績)

サービス業界

(株)ミリアルリゾートホテルズ、(株)プリンスホテル、リッツカールトン東京、ホテルニューオータニ、富士屋ホテル、アニヴェルセル(株)、ベストプランニング ほか

フード業界

(株)ひらまつ、(株)キルフェボン ほか

資格取得

調理・製菓クラス/ブライダルクラスなら、在学中に「製菓衛生師」と「調理師」2つの国家資格取得をめざせる!

1年目には製菓衛生師クラスで製菓の基礎から高度なテクニックまでを学び、2年目は調理師クラスに入学。調理について納得いくまで学ぶと同時に、製菓衛生師試験に向けて試験対策を実施します。在学中に受験することで、先生のバックアップや仲間との支え合いが、心強い味方となるはずです。さらに2年目は、調理師科に入学する際に学費の一部免除や、全員参加のヨーロッパ研修に参加可能となるなどメリットがたくさん!(研修費は学校が全額補助)。ブライダルクラスでは、基礎基本をしっかり身につけてから、華やかな結婚式やホテルで活かせるウェディングケーキや細工菓子のテクニックを学ぶ他、本物の結婚式場を貸切っての見学まで充実!

主な目標資格

●調理師クラス/調理師<国>
●製菓衛生師クラス/製菓衛生師<国>受験資格
●ショコラティエ&パティシエクラス、ブーランジェ&パティシエクラス/製菓衛生師<国>、専門士<国>、菓子製造技能士<国>2級受験資格
●調理・製菓クラス・ブライダルクラス/製菓衛生師<国>、調理師<国>、調理師養成施設実習助手

【その他取得可能資格】食育指導士、全国料理技術検定協会上級認定証、技術考査、パティスリーラッピング検定、野菜ソムリエ、フランス語検定、アスリートフードマイスター、サービス技能士、ライフケアカラー検定2級・3級

就職支援

「キミを採用したい」という熱意ある企業約100社と学校の中で出会える「学内合同企業説明会」が熱い!

入学直後から年間を通じて就職活動をサポート。在学中に一流の現場を経験できるインターンシップも必修プログラムとして行っています。インターンシップ先も豊富にあり、プロの技術に触れながら、実際に働く現場の仕事の流れをつかんだり、一緒に働く仲間とのコミュニケーションやチームワークの重要性も体験できます。また、常に目的意識を高く持って就職活動に臨めるよう、ガイダンスや学内企業説明会など、さまざまな取り組みを実施します。進路指導、クラス担任のカウンセリングや、1950年創業の料理屋から始まり、約40年間調理の専門学校を運営してきた村川学園の食業界との太いパイプを活用し、就職活動をバックアップします。

RECRUIT