• スタディサプリ 進路(大学・専門学校)
  • 専門学校を探す
  • 専門学校
  • 東京
  • 東京製菓学校
  • 募集学部・学科・コース一覧

東京都認可/専修学校/東京

トウキョウセイカガッコウ

東京製菓学校の募集学部・学科・コース一覧

洋菓子本科
2452時間も実習に充て、約600品目ものレシピをこなし、伝統的な技術から最新の高度な技術まで修得する!
■目指せる仕事: 食品製造 、パン製菓店員・店長 、ショコラティエ 、クッキングアドバイザー 、フードコーディネーター 、食品技術者・研究者 、パティシエ(洋菓子職人) 、パン職人 、バリスタ 、ホテルレストランスタッフ
和菓子本科
基礎である餡を理解し、卒業までに約580種の和菓子を学ぶ。経験豊富な教師陣が完全担任制で、きめ細かに指導
■目指せる仕事: 料理研究家 、食品製造 、パン製菓店員・店長 、クッキングアドバイザー 、フードコーディネーター 、食品技術者・研究者 、和菓子職人 、ホテルレストランスタッフ 、商品企画・開発
パン本科
パンの基本である食パン、フランスパンから特性を理解し、卒業までに世界のパン約620種類を学ぶ
■目指せる仕事: 食品製造 、パン製菓店員・店長 、クッキングアドバイザー 、フードコーディネーター 、食品技術者・研究者 、パティシエ(洋菓子職人) 、パン職人 、バリスタ 、ホテルレストランスタッフ 、商品企画・開発

RECRUIT