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北日本ハイテクニカルクッキングカレッジの募集学部・学科・コース一覧

高度調理科(2年課程)
プロの厨房並みの設備と器具に囲まれて、料理の基礎から応用までの技の数々を身につける
■目指せる仕事: シェフ 、調理師 、料理研究家 、クッキングアドバイザー 、フードコーディネーター 、飲食店員・店長 、料理人
調理科(1年課程)
調理の基本を集中的にマスターし、いち早く社会で活躍できる調理師を目指す!
■目指せる仕事: シェフ 、調理師 、料理研究家 、クッキングアドバイザー 、フードコーディネーター 、飲食店員・店長 、料理人
高度製菓衛生師科(2年課程)
2年間で製菓・製パンの基礎から応用までを学び、国家資格取得を目指す
■目指せる仕事: 和菓子職人 、調理師 、パン製菓店員・店長 、パティシエ(洋菓子職人) 、パン職人
製菓衛生師科(1年課程)
短期間・低学費で効率的に国家資格「製菓衛生師」の取得を目指す
■目指せる仕事: 和菓子職人 、パン製菓店員・店長 、パティシエ(洋菓子職人) 、パン職人

北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ(専修学校/岩手)

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