学して食物・栄養学や調理について学ぶ、有名な料理研究家に弟子入りしてアシスタントとして働く、飲食店で腕を磨くなどの方法があります。 続きを読む 料理研究家の学校の選び方 料理研究家になるために必須の免許や資格、学歴はありませんが、「食」に関...
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「ファッション」「食・栄養」「アート」の分野で暮らしをデザインする力を育む。
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