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世界一のパティシエになる! ケーキ職人辻口博啓ものがたり
輔老心/著

金髪ケーキ職人が世界一になるまで

金髪ケーキ職人として有名な辻口シェフ。なんと実家は和菓子屋だった。友達の9歳の誕生日会で初めて生クリームケーキを食べて、おいしさに衝撃を受けた。 その日からパティシエ世界一への旅が始まる。夢を叶えるのは難しいけど単純。何があっても決して諦めないこと。この本にはそれが書いてある。

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