Name: 2025年度 学科説明会
Start: 2025-04-26
End: 2025-09-20
Location: 西武調理師アート専門学校

西武調理師アート専門学校からのメッセージ

2024年12月21日に更新されたメッセージです。

【総合型選抜エントリー受付中】
西武学園の総合型選抜入学は、あなたのやる気と熱意を積極的に評価する入試制度です。
是非ともエントリーして、面談であなたの「夢」を聞かせてください。

まずは本校へお問合せするか、オープンキャンパスへご参加ください。
お問合せお待ちしております。

西武調理師アート専門学校で学んでみませんか？

ハートフルクッキング！未来の自分とみんなの笑顔を「食」で作り上げる

短期間で即戦力を身につける調理師科（昼1年制・夜1.5年制）。「食」と「サービス」のスペシャリストをめざし、おもてなしの心と知識、技術を習得します。

学部・学科・コース
所在地・アクセス
初年度納入金

西武調理師アート専門学校はこんな学校です

西武調理師アート専門学校は就職に強い

都心の一流ホテルに就職しよう！

入学直後のオリエンテーションから面接指導まで、学生一人ひとりの希望と適性を考慮し、きめ細かな就職対策を年間通して実施することで、有名ホテルや結婚式場、伝統ある料理店などに毎年多くの卒業生を送り出しています。少人数制の本校では、個人面談を通じて将来像を具体的にイメージし、都心の一流ホテル、結婚式場をはじめ、病院や老人介護施設などに就職しています。また、創立約50年の信頼のネットワークで、社会で活躍している先輩方からの強力なバックアップも。さらに、社会人としてのマナーも身につけられるので、本校の学生は就職先からも高い評価を得ています。

西武調理師アート専門学校は学ぶ内容・カリキュラムが魅力

100歳まで生きる健康長寿食！世界文化遺産「和食」を世界に発信

人生100年時代の今、健康長寿は永遠のテーマ。日本の伝統的な和食文化は、世界文化遺産にも指定されたとおり、文化的価値があるとともに、健康食として今後ますます注目されるでしょう。本校では、世代別の健康食や、「医食同源」予防医療としての食事作り、また、日本の伝統文化の中からおもてなしの心を学ぶ授業を展開。和食を世界に誇れる文化とし、出汁の取り方から懐石料理まで、すべての調理技術を基本から応用まで身につけます。さらに、世界各国で活躍できるよう、調理外国語の授業も。将来は自分のことばで、日本ならではのおもてなしの心と和食の技術を、多くの人に伝えられる料理人をめざします。

西武調理師アート専門学校は資格取得に有利

おいしい料理は当たり前！トータルアートマネジメントで自分磨き！

卒業と同時に、無試験で調理師免許と西武学園フードコーディネーター2級の資格が取得できます。料理をよりおいしく演出するテーブルコーディネートやフラワーアレンジメント、カラーコーディネートやカトラリー＆食器使いの工夫、お客様に喜んでいただける演出方法なども伝授。ケーキデコレーションやシュガークラフト、パン細工、飴細工、チョコレート細工にも挑戦できます。また、盛り付けに工夫をこらした「サラダコンテスト」、焼き立てパンを販売する「カフェ実習」、一人ひとりオリジナルデザインで作る「クリスマスケーキ実習」、本物のレストラン仕様でフルコースを提供する「レストランサービス」など、実践で役立つ授業ばかりです。

西武調理師アート専門学校の特長を詳しく見る

あなたは何を学びたい？
西武調理師アート専門学校の学部学科、コース紹介

調理師科

夢に最短！第一線で活躍中のプロ、専門料理店の経営者などの講師陣による実習を重視。少人数制で実践に即した指導

昼間部１年制（定員数：40人）

夜間部１．５年制（定員数：20人）

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西武調理師アート専門学校の就職・資格

全員就職をめざし、一人ひとりに親身になって対応します。夢は叶う！高き志で就職率100％へ

入学直後のオリエンテーションから履歴書の書き方、面接指導まで、学生一人ひとりの希望と適性を考慮し、きめ細かな就職対策を年間通して実施。有名ホテルや結婚式場、伝統ある料理店などに、毎年多くの卒業生を送り出しています。朝のあいさつ運動など社会人としてのマナーも身につけられるので、本校の学生は就職先からも高い評価を得ています。

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