大宮スイーツ＆カフェ専門学校の特長
友達に自慢できる校舎！１階に本格的なカフェ実習室を併設。ぜひ一度ご来校ください！
トップパティシエも認める、最新・充実の設備。エントランス全体が本格的なカフェ実習室となっています。また、その他の製菓・製パン実習室も従来のメタリックなイメージではなく、温かみのある空間に仕上がっており、授業が楽しく受けられる空間プロデュースもされています。また、製菓・製パン実習室にはコンベクションオーブン・イタリア製のエスプレッソマシン・パイシーター・大型ミキサーも設置。授業中は先生のデモンストレーションがよく見えるように手元を液晶ＴＶに映し出します。美味しさを生み出すための最新設備・充実の施設が揃っています。
2年間、約1400時間の実習・演習と学生達だけで運営するカフェ店舗で実力をつける！
1年次にスイーツ・パン・調理・ドリンクの技術・知識の基礎を実習を通してトータルに学び、2年次にパティシェ専攻・カフェ専攻から自分の進みたい専攻を選ぶことができるのが本校の魅力。また、授業の多くは実習・演習となり、数多くのレシピを習得できるので、現場で即戦力となる実力を身につけることができます。また、校舎１階の本格的なカフェ施設を利用し、オリジナルカフェ・パティスリーを学生達だけで運営する実習も。メニューの考案、店内ディスプレイ、接客、スイーツやカフェメニューの制作など授業で学習したことを全てここで活かすことができ、現場ならではのアクシデントや失敗を仲間と一緒に経験できます。
先生と生徒の距離が近い！「作る」だけではなく「教える」プロの先生がいるから安心。
本校には、「作る」だけではなく、「教える」プロの先生がいます。現役パティシエやパン職人が講師として実習指導を行い、学生の夢を叶えるため、面白くわかりやすい授業を心がけ、作る楽しさと同時に業界の厳しさも熱意を持って指導します。一人ひとり丁寧に指導をするから、初心者でも安心して授業についていくことができます。また、お客様をはじめ、一緒に働く仲間たちからも「ありがとう」と言ってもらえる人材を育成するため、人間教育にも力を入れています。業界で活躍している有名なパティシエ・シェフ・バリスタ等を特別講師として招き、現場さながらの授業を経験する機会も多数あり、幅広い知識・技術を身につける事ができます。
友達に自慢できる校舎！１階に本格的なカフェ実習室を併設。ぜひ一度ご来校ください！
トップパティシエも認める、最新・充実の設備。エントランス全体が本格的なカフェ実習室となっています。また、その他の製菓・製パン実習室も従来のメタリックなイメージではなく、温かみのある空間に仕上がっており、授業が楽しく受けられる空間プロデュースもされています。また、製菓・製パン実習室にはコンベクションオーブン・イタリア製のエスプレッソマシン・パイシーター・大型ミキサーも設置。授業中は先生のデモンストレーションがよく見えるように手元を液晶ＴＶに映し出します。美味しさを生み出すための最新設備・充実の施設が揃っています。
2年間、約1400時間の実習・演習と学生達だけで運営するカフェ店舗で実力をつける！
1年次にスイーツ・パン・調理・ドリンクの技術・知識の基礎を実習を通してトータルに学び、2年次にパティシェ専攻・カフェ専攻から自分の進みたい専攻を選ぶことができるのが本校の魅力。また、授業の多くは実習・演習となり、数多くのレシピを習得できるので、現場で即戦力となる実力を身につけることができます。また、校舎１階の本格的なカフェ施設を利用し、オリジナルカフェ・パティスリーを学生達だけで運営する実習も。メニューの考案、店内ディスプレイ、接客、スイーツやカフェメニューの制作など授業で学習したことを全てここで活かすことができ、現場ならではのアクシデントや失敗を仲間と一緒に経験できます。
先生と生徒の距離が近い！「作る」だけではなく「教える」プロの先生がいるから安心。
本校には、「作る」だけではなく、「教える」プロの先生がいます。現役パティシエやパン職人が講師として実習指導を行い、学生の夢を叶えるため、面白くわかりやすい授業を心がけ、作る楽しさと同時に業界の厳しさも熱意を持って指導します。一人ひとり丁寧に指導をするから、初心者でも安心して授業についていくことができます。また、お客様をはじめ、一緒に働く仲間たちからも「ありがとう」と言ってもらえる人材を育成するため、人間教育にも力を入れています。業界で活躍している有名なパティシエ・シェフ・バリスタ等を特別講師として招き、現場さながらの授業を経験する機会も多数あり、幅広い知識・技術を身につける事ができます。
友達に自慢できる校舎！１階に本格的なカフェ実習室を併設。ぜひ一度ご来校ください！
トップパティシエも認める、最新・充実の設備。エントランス全体が本格的なカフェ実習室となっています。また、その他の製菓・製パン実習室も従来のメタリックなイメージではなく、温かみのある空間に仕上がっており、授業が楽しく受けられる空間プロデュースもされています。また、製菓・製パン実習室にはコンベクションオーブン・イタリア製のエスプレッソマシン・パイシーター・大型ミキサーも設置。授業中は先生のデモンストレーションがよく見えるように手元を液晶ＴＶに映し出します。美味しさを生み出すための最新設備・充実の施設が揃っています。
2年間、約1400時間の実習・演習と学生達だけで運営するカフェ店舗で実力をつける！
1年次にスイーツ・パン・調理・ドリンクの技術・知識の基礎を実習を通してトータルに学び、2年次にパティシェ専攻・カフェ専攻から自分の進みたい専攻を選ぶことができるのが本校の魅力。また、授業の多くは実習・演習となり、数多くのレシピを習得できるので、現場で即戦力となる実力を身につけることができます。また、校舎１階の本格的なカフェ施設を利用し、オリジナルカフェ・パティスリーを学生達だけで運営する実習も。メニューの考案、店内ディスプレイ、接客、スイーツやカフェメニューの制作など授業で学習したことを全てここで活かすことができ、現場ならではのアクシデントや失敗を仲間と一緒に経験できます。
先生と生徒の距離が近い！「作る」だけではなく「教える」プロの先生がいるから安心。
本校には、「作る」だけではなく、「教える」プロの先生がいます。現役パティシエやパン職人が講師として実習指導を行い、学生の夢を叶えるため、面白くわかりやすい授業を心がけ、作る楽しさと同時に業界の厳しさも熱意を持って指導します。一人ひとり丁寧に指導をするから、初心者でも安心して授業についていくことができます。また、お客様をはじめ、一緒に働く仲間たちからも「ありがとう」と言ってもらえる人材を育成するため、人間教育にも力を入れています。業界で活躍している有名なパティシエ・シェフ・バリスタ等を特別講師として招き、現場さながらの授業を経験する機会も多数あり、幅広い知識・技術を身につける事ができます。
オープンキャンパスに行ってみよう！
大宮スイーツ＆カフェ専門学校の学部・学科・コース
キャンパスphoto
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新しい・キレイ
キャンパスライフレポート
スイーツパティシエ科 カフェ専攻
日向野 雅未さん
さまざまな分野から、私の可能性が活かせる環境を探し中！
入試情報
学費（初年度納入金）
2017年度納入金 134万円
(※教材費及びその他の費用別途)
就職・資格
卒業後の進路データ （2016年3月卒業生実績）
就職希望者数68名
就職者数68名
就職率100％（就職者数／就職希望者数）
就職支援
全国に姉妹校を持つ三幸学園のネットワークと個別サポート制度で、夢の実現を強力にバックアップ！
全国に姉妹校を持つ三幸学園のネットワークで、就職を強力にバックアップ。１年次より就職ガイダンスや業界職種説明会を行うなど、早い段階から就職活動に向けての準備をします。また、2年次になると各個人の進路に合わせた面接指導や履歴書の書き方などの指導を行います。また、学生の個性や実力を把握している担任とエリアの就職情報に詳しいエリア担当教員と授業で関わっているプロの先生が協力。学生一人ひとりにきめ細かい就職指導を行う＜3Teachers System＞で、着実に就職へとつなげます。
問い合わせ先・所在地・アクセス
大宮スイーツ＆カフェ専門学校
〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町１丁目３８９－３
TEL：0120-975-038
(フリーコール)
ブログ・インフォ
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2017年10月16日 17:13
BLOG
みなさん、こんにちは 今回はAO入試を受験された方向けのお知らせになります。 AO入試で受験された方限定で AOプレスクールというものを開催していますが 10月21日（土）「クリーム絞り講座」は 14時からの開催となります！ 13時30分より1階カフェ実習室にて受付開始しますので 時間に間に合うようにお越しください！ みなさんに会えるのを楽しみにしています！
http://www.sanko.ac.jp/omiya-sweets/news/info/archives/2017/10/16-1629.shtml
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2017年10月16日 17:13
BLOG
進路に悩んでいた結果遅れてしまった... AO入試を受けたかったのに逃してしまった... そんな高校3年生・再進学を考えている方に朗報です！ この度、特別入試として、 AO入試の二次エントリー を行うことが決定しました！ 【二次AO】 エントリー受付期間 2017年11月1日（水） ～2018年2月28日（水） ※願書受付は3月31日（土）まで。 入試方法は通常のAO入試と同じで 面談のみになります！ また、高校推薦入試や自己推薦入試、 一般入試や特待生入試（三幸学園特待生・チャレンジ特待生） の願書受付も随時行っています！ 再進学を考えている方は 高校既卒・社会人特待生もあります！ ぜひ自分に合った入試方法を見つけてみてください♪ 入試の違いや、自分に合った入試がわかない方、 是非気軽にご相談ください！！
http://www.sanko.ac.jp/omiya-sweets/news/info/archives/2017/10/16-1700.shtml
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2017年10月14日 09:15
BLOG
みなさん、こんにちは！ 昨年度も開催したハロウィンイベントが 今年度もグレードアップして開催します！ 今回は本館と2号館の2か所開催です！ イベント内容の詳細は下記の通りです！ ーーーーーーーーーーーーーーーー ■タルト実習体験 フルーツなどで可愛く盛り付けをしてオリジナルタルトを作りましょう！ 開催場所：2号館2階実習室 開催時間：10時～16時（1回の体験時間 約10分） 値段：無料 備考：混雑状況によっては整理券を配布する場合がございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ■ミルフィーユ実習体験 可愛く盛り付けをしたオリジナルミルフィーユを作りましょう！ 開催場所：2号館2階実習室 開催時間：10時～16時（1回の体験時間 約10分） 値段：無料 備考：混雑状況によっては整理券を配布する場合がございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ■ランチ販売 学内店舗実習で販売されているランチがこの日だけ日曜日に食べられる！ 開催場所：本館1階カフェ室 営業時間：11時～13時 メニュー：キーマカレー、グラタン、ハンバーグ（それぞれにサラダとドリンクがつきます） 値段：各種500円（小学生以下は200円） 備考：混雑が予想されます。席数に限りがありますのでお早めにお越しになることをオススメ致します。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ■スイーツビュッフェ パティシエを目指す2年生が作った美味しいビュッフェを楽しみましょう！ 開催場所：本館1階カフェ室 営業時間：1クール30分制 1クール目：14：00～14：30 2クール目：14：40～15：10 3クール目：15：20～15：50 メニュー：後日更新 値段：500円 備考：席数に限りがあるため13時より本館隣の広場にて整理券を配布いたします。 整理券が無くなり次第終了となりますので予めご了承ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ■オリジナルミニコッペパン販売 最近話題のコッペパンを大宮スイーツなりにアレンジ！ 開催場所：2号館1階 販売開始：11時～（※無くなり次第終了） ※上記販売開始時以外に 12時40分頃～と14時40分頃～と2回に分けて焼きたてを販売致します。 メニュー：後日更新 値段：各種100円 備考：個数限定販売のためお早目のお買い上げをオススメ致します。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ■ピアディーナ実習体験 ピザ生地でクレープを作る！新感覚の体験をぜひ！ 開催場所：2号館1階実習室 開催時間：10時～16時（1回の体験時間 約10分） 値段：無料 備考：混雑状況によっては整理券を配布する場合がございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ■ドリンク実習体験 フルーツを使ったオリジナルドリンクを作りましょう！ 開催場所：2号館1階実習室 開催時間：10時～16時（1回の体験時間 約10分） 値段：無料 備考：混雑状況によっては整理券を配布する場合がございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ■焼き菓子販売 1年生が作ったオリジナル焼き菓子を販売！ 開催場所：本館1階 開催開始時間：10時～（無くなり次第終了） メニュー：パウンドケーキ100個限定（500円）その他焼き菓子1600個限定（各種50円） 備考：昨年開催時に販売開始30分で完売しております。 昨年よりも販売個数を増やしておりますが早い段階での完売が見込まれます。 お早めにお越し頂くことをオススメ致します。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ■アイシングクッキー体験 1年生に教わりながら可愛くデコレーションしましょう！ 開催場所：本館2階 開催時間：10時～16時 値段：無料 ーーーーーーーーーーーーーーーー
http://www.sanko.ac.jp/omiya-sweets/news/info/archives/2017/10/14-0835.shtml
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2017年10月12日 19:13
BLOG
みなさん、こんにちは！ 昨年度も開催したハロウィンイベントが 今年度もグレードアップして開催します！ イベント内容の詳細は下記の通りです！ ーーーーーーーーーーーーーーーー ■タルト実習体験 フルーツなどで可愛く盛り付けをしてオリジナルタルトを作りましょう！ 開催場所：2号館2階実習室 開催時間：10時～16時（1回の体験時間 約10分） 値段：無料 備考：混雑状況によっては整理券を配布する場合がございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ■ミルフィーユ実習体験 可愛く盛り付けをしたオリジナルミルフィーユを作りましょう！ 開催場所：2号館2階実習室 開催時間：10時～16時（1回の体験時間 約10分） 値段：無料 備考：混雑状況によっては整理券を配布する場合がございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ■ランチ販売 学内店舗実習で販売されているランチがこの日だけ日曜日に食べられる！ 開催場所：本館1階カフェ室 営業時間：11時～13時 メニュー：キーマカレー、グラタン、ハンバーグ 値段：各種500円（小学生以下は200円） 備考：混雑が予想されます。お早めにお越しになることをオススメ致します。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ■スイーツビュッフェ パティシエを目指す2年生が作った美味しいビュッフェを楽しみましょう！ 開催場所：本館1階カフェ室 営業時間：1クール30分制 1クール目：14：00～14：30 2クール目：14：40～15：10 3クール目：15：20～15：50 メニュー：後日更新 値段：500円 備考：席数に限りがあるため13時より本館隣の広場にて整理券を配布いたします。 整理券が無くなり次第終了となりますので予めご了承ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ■オリジナルミニコッペパン販売 最近話題のコッペパンを大宮スイーツなりにアレンジ！ 開催場所：2号館1階 販売開始：11時～（※無くなり次第終了） ※上記販売開始時以外に 12時40分頃～と14時40分頃～と2回に分けて焼きたてを販売致します。 メニュー：後日更新 値段：各種100円 備考：個数限定販売のためお早目のお買い上げをオススメ致します。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ■ピアディーナ実習体験 ピザ生地でクレープを作る！新感覚の体験をぜひ！ 開催場所：2号館1階実習室 開催時間：10時～16時（1回の体験時間 約20分） 値段：無料 備考：混雑状況によっては整理券を配布する場合がございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ■ドリンク実習体験 フルーツを使ったオリジナルドリンクを作りましょう！ 開催場所：2号館1階実習室 開催時間：10時～16時（1回の体験時間 約20分） 値段：無料 備考：混雑状況によっては整理券を配布する場合がございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ■焼き菓子販売 開催場所：本館1階 開催時間：10時～16時（無くなり次第終了） メニュー：パウンドケーキ100個限定（500円）その他焼き菓子1600個限定（各種50円） ーーーーーーーーーーーーーーーー ■アイシングクッキー体験 開催場所：本館2階 開催時間：10時～16時 値段：無料 ーーーーーーーーーーーーーーーー
http://www.sanko.ac.jp/omiya-sweets/news/info/archives/2017/10/12-1835.shtml
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2017年10月12日 10:14
BLOG
みなさんこんにちは 自分の進路を決定するためには、体験入学に参加することがオススメですよ♪ なにかわからないことがあったらご連絡ください それでは、次回の体験入学のお知らせです！ １０月２１日（土） １０：００～１２：３０ ＼モンブラン／ ついに10月！ハロウィンの季節です(#^^#) みなさんで楽しみましょう！ 予約はこちらをクリック 個別相談も行っていますので、 皆さんのお悩みも聞きますよ またみなさんにお会いできるのを 楽しみにしております＼(^o^)／
http://www.sanko.ac.jp/omiya-sweets/news/info/archives/2017/10/12-0916.shtml
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