分野 | 校種 | エリア・路線 | 定員 | 初年度納入金 | 特長 | |
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専門学校/福岡
授業の80%、1800時間が実習授業!日本トップレベルの実習量で技術を身に付け、一人ひとりの希望に合わせた就職に繋げます。
専門学校 福岡ビジョナリーアーツ
フードクリエイト学科 コーヒーロースターズ専攻
専門学校 福岡ビジョナリーアーツ
フードクリエイト学科 パン作りの基本技術から、提携店舗の商品作りまでを実践。ブランジェに必要な幅広いスキル
専門学校 福岡ビジョナリーアーツ
フードクリエイト学科 カフェ専攻 カフェオーナー
専門学校 福岡ビジョナリーアーツ
フードクリエイト学科 フードビジネス専攻
ショコラティエの仕事内容
チョコレートを専門に扱う洋菓子職人
ショコラティエ(Chocolatier:フランス語)とは、チョコレートを使ったデザートやケーキを作る洋菓子職人のことです。チョコレートは品質管理や加工が難しい食材です。そのため、ショコラティエには、チョコレートをやわらかくしたり、型に入れて固めたり、チョコレートで装飾したりといった加工技術に加えて、製菓に必要な素材に関する知識が必要とされます。また、創作したチョコレート菓子などを商品として売り出すときは、見た目の美しさも重要になるため、優れたデザインセンスも欠かせません。一人前のショコラティエになるには、洋菓子店やレストランなどに勤務しながら知識や技術を磨き、やがてチョコレート部門の仕事を任されるようになるのが一般的です。
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スタディサプリ進路ホームページでは、中洲川端のショコラティエにかかわる学校が1件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により定員が異なりますが、中洲川端のショコラティエにかかわる学校は、定員が101~200人が1校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により金額が異なりますが、中洲川端のショコラティエにかかわる学校は、101~120万円が1校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校によりさまざまな特長がありますが、中洲川端のショコラティエにかかわる学校は、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が1校、『施設・設備が充実』が1校、『遊びも通学も便利な都会の学校』が1校となっています。