高校卒業後、飲食業に30年従事。世界最大規模の大会、WCC世界カクテルコンペティションで3位入賞。現在、店舗経営をしながら、社団法人日本バーテンダー協会の理事としてセミナー講師、協会運営、飲料メーカーの商品開発を行っている。(取材協力・監修...
図る小売業や飲食業の動きも活発だ。そういった企業では、当然ながら現地に中国語ができるスタッフを送る必要があるが、加えて日本に勤務して支社とやり取りするスタッフにも中国語の語学力が求められている。もちろん、通訳や翻訳の専門家の需要も高まってい...
業所、企業、飲食業、一般家庭などで、介護食の調理に従事する際役立つ。ただし、職業として生かすには豊富な経験が必要になり、資格はあくまで目安にすぎない。 介護食士をとるには 介護食士の受験資格 各スクールで行われる講座修了後、公益社団法人全国...
ッショナル!飲食業界、酒類流通業界・日本酒愛好家・プライベートで日本酒を楽しみたい方等、日本酒の正しい知識を身に付け、お客様、お友達、たくさんの方に日本酒を正しく提供ができる、日本酒の味わいを楽しんでもらうだけではなく、料理との組み合わせや...
プランナー。飲食業をはじめ多業種の財務経理、株式公開予定企業などの経理業務構築、ベンチャーキャピタル投資事業組合運営管理を経て、2002年ファイナンシャルプランナーとして独立。2005年株式会社くらしと家計のサポートセンター、NPO法人マネ...
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