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公立大学/静岡

シズオカケンリツダイガク

[学校トップ][学部・学科コース]は旺文社「大学受験パスナビ」の内容に基づいています(2019年8月時点)

食品栄養科学部

定員数:
70人

食品栄養科学部

学べる学問
  • 栄養・食物学

    栄養と食についてさまざまな角度から研究する

    食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

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初年度納入金:2019年度納入金(参考) 67万6800円~90万2400円  (詳細はお問い合わせください。)
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募集学科・コース

食品生命科学科

栄養生命科学科

環境生命科学科

学部の特長

学ぶ内容

食品栄養科学部
 「食と健康」「環境と健康」の問題を総合的、かつ科学的に研究する。
 食品生命科学科では、(1)食品成分の科学、(2)食品の生産・加工・貯蔵の科学、(3)食品衛生に関する科学を3つの柱とする。さらにライフサイエンスに対応すべく、分子生物学、生化学、生理学、栄養学などの基礎概念を履修し、幅広い学際的知識と能力を持った「食と健康」の専門家の育成を目指している。
 栄養生命科学科では、(1)生命および健康の維持の基本メカニズム、(2)栄養素の消化・吸収と体内での代謝、(3)集団栄養と公衆衛生に関する科学を3つの柱とする。栄養のもっとも基礎となる細胞レベルでの生命維持機構から個体レベルでの健康維持、さらには国民・民族レベルでの栄養の問題などについて幅広く学ぶ。
 環境生命科学科は、人々の健康維持・増進と食に密接に関係する環境分野で活躍できる知識を身につける。環境科学と生命科学を基盤とした幅広い科目、実験・演習を通じ、製造業や公的試験研究機関で、環境負荷を低減する技術の開発や、環境分析・安全性評価などに携わる能力を備えた人材を育成する。

入試・出願

入試一覧

合格難易度

学べる学問

就職率・卒業後の進路 

静岡市職員3、米久、ヨシケイ開発、杏林堂薬局各2、Mizkan Holdings、はごろもフーズ各1など。

問い合わせ先・所在地

〒422-8526  静岡市駿河区谷田52の1 
TEL (054)264-5007 (学生部入試室直通)

所在地 アクセス 地図・路線案内
草薙キャンパス : 静岡県静岡市駿河区谷田52-1 JR「草薙(東海道本線)」駅下車 徒歩約15分
JR「草薙(東海道本線)」駅下車 静鉄バス約5分 「県立大学前」下車 徒歩0分

地図

 

路線案内

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