華調理製菓専門学校のオープンキャンパス
オープンキャンパス
【HANAの日】～西洋料理スペシャルコース～
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開催日時
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2026年
8月
7日
(金)
10:00～14:00
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対象学部・学科・コース
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調理テクニカル科
・
調理ベーシック科（１年制）
・
ＷスタディコースＡ・Ｂ
内容
◆【HANAの日】☆スペシャルオープンキャンパス☆
～西洋料理スペシャルコース～
在校生と先生がみなさまをおもてなしいたします♪
●前菜３品を体験実習していただきます。
メインとデザートは喫食していただきます。
●【メニュー】華調理製菓専門学校80周年特別メニュー
前菜：パテ・ド・カンパーニュと生ハム、２種類のカナッペ
前菜：ワカサギのエスカベッシュ
前菜：やわらかな白身魚のムース、とうもろこしのクリームソース
メイン：国産牛肉とフォアグラのポワレ、トリュフたっぷりのソースペリゴール。南瓜のガトー仕立てと、セップ茸を添えて
デザート：タヒチ産ヴァニラを使ったアイスクリームのオーヴン焼き”ベイクド・アラスカ‘’フルーツ添え
●対象：高校生（全学年）、社会人、大学生・短大生・専門学生・留学生 大歓迎！
●時間：10：00～14：00
●内容：学校説明／体験実習／施設見学／入試説明／個別相談
●開催場所：本館
※オープンキャンパス参加特典（受験料2万円免除）があります♪
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※イベント情報は各学校から入稿いただいた内容、または各学校が公表した内容を掲載していますので、詳細は各学校にお問い合わせください。
華調理製菓専門学校のオープンキャンパス
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- 開催日時
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2026年8月7日(金)10:00～14:00
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- 対象学部・学科・コース
- 調理テクニカル科 ・ 調理ベーシック科（１年制） ・ ＷスタディコースＡ・Ｂ
内容
◆【HANAの日】☆スペシャルオープンキャンパス☆
～西洋料理スペシャルコース～
在校生と先生がみなさまをおもてなしいたします♪
●前菜３品を体験実習していただきます。
メインとデザートは喫食していただきます。
●【メニュー】華調理製菓専門学校80周年特別メニュー
前菜：パテ・ド・カンパーニュと生ハム、２種類のカナッペ
前菜：ワカサギのエスカベッシュ
前菜：やわらかな白身魚のムース、とうもろこしのクリームソース
メイン：国産牛肉とフォアグラのポワレ、トリュフたっぷりのソースペリゴール。南瓜のガトー仕立てと、セップ茸を添えて
デザート：タヒチ産ヴァニラを使ったアイスクリームのオーヴン焼き”ベイクド・アラスカ‘’フルーツ添え
●対象：高校生（全学年）、社会人、大学生・短大生・専門学生・留学生 大歓迎！
●時間：10：00～14：00
●内容：学校説明／体験実習／施設見学／入試説明／個別相談
●開催場所：本館
※オープンキャンパス参加特典（受験料2万円免除）があります♪
～西洋料理スペシャルコース～
在校生と先生がみなさまをおもてなしいたします♪
●前菜３品を体験実習していただきます。
メインとデザートは喫食していただきます。
●【メニュー】華調理製菓専門学校80周年特別メニュー
前菜：パテ・ド・カンパーニュと生ハム、２種類のカナッペ
前菜：ワカサギのエスカベッシュ
前菜：やわらかな白身魚のムース、とうもろこしのクリームソース
メイン：国産牛肉とフォアグラのポワレ、トリュフたっぷりのソースペリゴール。南瓜のガトー仕立てと、セップ茸を添えて
デザート：タヒチ産ヴァニラを使ったアイスクリームのオーヴン焼き”ベイクド・アラスカ‘’フルーツ添え
●対象：高校生（全学年）、社会人、大学生・短大生・専門学生・留学生 大歓迎！
●時間：10：00～14：00
●内容：学校説明／体験実習／施設見学／入試説明／個別相談
●開催場所：本館
※オープンキャンパス参加特典（受験料2万円免除）があります♪
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