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東日本調理師専門学校からのメッセージ

2022年4月4日に更新されたメッセージです。

~オープンキャンパス2022は、6/11(土)から始まります。~

プロの指導のもと、プロの道具で美味しい料理を作りませんか?
在校生と楽しい調理実習!毎回違ったメニューで体験できます。
 ◆自分たちで作った料理を昼食に。
 ◆食後にデザートバイキングを楽しめる開催日も。
 ◆体験後には ≪見学&試食会≫レストラン・サービス授業を
 ◆入学前に東調の授業スタイルを確認できる特別な1日となっています。

東日本調理師専門学校で学んでみませんか?

東日本調理師専門学校の風景

プロの現場の最新設備を完備した施設で『技術』『味』『心』を磨きなりたい自分になる

【全学科】調理の基礎・基本の知識、技術をしっかり学習。【2年制】2年次より高度な知識、技術を習得するため、1班3人程度の少人数制で毎日調理実習を実施。製菓製パンも行いオールラウンドの調理師を目指します。

東日本調理師専門学校はこんな学校です

東日本調理師専門学校は学ぶ内容・カリキュラムが魅力

東日本調理師専門学校の特長1

調理の知識・技術はもちろん、実践型の実習で現場に即した調理師の力を身につける

【レストラン・サービス実習】一般の方を対象にレストラン運営を模した授業を行い、技術・集中力を養うことはモチロン、今まで以上に料理に対する責任と意識を高めることで現場に即した調理師の力を身につけます。【調理高度テクニカル学科の2年次】毎日3時間の調理実習を行い、和・洋・中の各国料理だけでなく製菓製パンの技術習得を目指します。【総合調理実習】では、介護食、集団調理の機器類の取り扱い、カフェやサービスについて学習。厚生労働省の定めるカリキュラムに沿って調理師免許を得るための知識、技術を学ぶほか、国家資格レストランサービス技能士3級や介護食士など社会で役立つ資格の取得も目指すことができます。

東日本調理師専門学校は先生・教授・講師が魅力的

東日本調理師専門学校の特長2

特別料理講習会やサークル活動でさまざまな知識・技術を学ぶ

特別料理講習会では料理長や一流の料理人を招いて、イタリア・フランス・中国料理のほか寿司・そばなど本格的な技術を目の当たりに学ぶことができ、飲食業界のトレンドやさまざまなフードビジネスについての知識、技術が身につきます。授業だけでなく、実践練習ができる日本・西洋・中国の調理系サークルをはじめ、ラテアートなどを実践するカフェサークルなどの活動も豊富です。顧問は複数のサークルを兼任指導することもあり、たとえばフィッシングサークルでは、釣った魚をCooking&Eat!その他、サービス・スポーツなど料理につながるヒントや感性を学ぶサークルも充実しています。

東日本調理師専門学校は学費に特長・奨学金制度あり

東日本調理師専門学校の特長3

年間の学費を抑えて、学びやすい環境を提供

本校は、経済的にも安心して学べる制度を整えています。2021年度の初年度の納入金は、入学金・教育充実費・設備費・実習費も含めて109万円と学費を抑えています(夜間部は59万5000円。教科書、白衣、包丁代等は含まれていません)。さらに、日本学生支援機構による奨学金制度や出願者本人か兄弟姉妹が山崎学園グループ校に在籍中または、卒業実績があれば入学金10万円を免除する減免制度を用意。社会人を対象とした教育訓練給付制度厚生労働大臣指定講座もあります。また通学には、JR高崎駅東口より毎日運行されている無料スクールバスが利用できます。

東日本調理師専門学校の特長を詳しく見る

あなたは何を学びたい?
東日本調理師専門学校の学部学科、コース紹介

調理師学科

(定員数:80人)

基礎をしっかり学び、段階を追ってレベルアップ。実践的な実習で世界各国の調理テクニックが習得できます

専門課程 (定員数:40人)1年制

夜間部 (定員数:40人)2年制・4月生

調理高度テクニカル学科

(定員数:80人)2年制

和・洋・中+製菓の技術を身につける少人数制実習を実施。フランスの調理製菓学校との姉妹校提携で、短期留学制度も!

東日本調理師専門学校の就職・資格

全国にいる卒業生とのネットワークを活かした就職指導

充実した就職指導により、本校の卒業生は、群馬県内をはじめ全国のホテル、料亭、レストランなどで活躍しています。さらに山崎学園姉妹校である『群馬調理師専門学校』『東日本製菓技術専門学校』『東日本栄養医薬専門学校』を含めた学園の卒業生は1万8000人以上。そんな卒業生たちとのネットワークを活かし、専任の先生によるきめ細かな就職指導を行っています。

東日本調理師専門学校の就職についてもっと見る

気になったらまずは、東日本調理師専門学校のオープンキャンパスにいってみよう

東日本調理師専門学校のイベント

  • 体験&説明会 ★西洋料理★X'mas Specalの詳細

    体験&説明会 ★西洋料理★X'mas Specal

    ■進路先で悩んでいる方や、オープンキャンパスに参加したけれどもう少し詳しく話を聞きたい方、入学手続きや学費のことなど、ゆっくりじっくり相談できるのが体験&説明会です。学校のこと。入学に関すること。授業のことなど実際に校内見学や調理体験をしながら東調のことを知ることができます。 ■パンフレットやホームページでは学校の様子や学生たちの雰囲気が伝わらないので、実際に見て、体験できる体験&説明会がオススメです。 ◆開催日程◆ 11月 6日(土) 介護食 12月 4日(土) 西洋料理 X'mas Special 1月15日(土) 中国料理 2月 5日(土) カフェ 3月 5日(土) 日本料理 ◆スケジュール◆ 9:30 開始     学校説明・施設見学     調理実習 13:00 終了 ※終了後、個別相談 承ります ■服装自由 (汚れても問題ない服装) ■筆記用具 ただいま、参加申し込み受付中です。お友達を誘って、ぜひご参加ください 社会人の方も ぜひご参加ください。 ◆お願い◆ コロナウイルス感染予防対策として≪参加者1名につき保護者1名まで≫とさせていただきます。 ご理解ご協力のほど よろしくお願いします。

  • 夜間体験入学 ★中国料理★エビチリの詳細

    夜間体験入学 ★中国料理★エビチリ

    学校帰りに 仕事帰りに 18:30からシェフを目指しませんか? プロの指導のもと、プロの道具で美味しく楽しい調理体験。 ◆調理に興味があるけど、これまでの体験入学に参加できなかった ◆夜間を希望しているので、通う時間に合わせて授業を体験したい ◆昼間の学科を考えているけど、調理体験をしてみたい イベント終了後、ご希望の方は学校見学や入学に関する相談をすることができます。 社会人の方も、昼間部への入学を希望している方も ただいま、参加申し込み受付中です。 お友達を誘って、ぜひご参加ください。 ◆お願い◆ コロナウイルス感染予防対策として≪参加者1名につき保護者1名まで≫とさせていただきます。 ご理解ご協力のほど よろしくお願いします。

東日本調理師専門学校の所在地・アクセス

所在地 アクセス 地図・路線案内
群馬県高崎市矢中町23-10 「倉賀野」駅から徒歩 15分

地図

 

路線案内

東日本調理師専門学校で学ぶイメージは沸きましたか?

つぎは気になる学費や入試情報をみてみましょう

東日本調理師専門学校の学費や入学金は?
初年度納入金をみてみよう

●2022年度納入金【昼間部】109万円、【夜間部】59万5000円(教科書・白衣・包丁代等は含まれていません)

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東日本調理師専門学校に関する問い合わせ先

東日本調理師専門学校・入学相談係

〒370-1203 群馬県高崎市矢中町23-10
TEL:027-346-0389

請求できるパンフ・願書はこちら

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パンフレット・募集要項・願書(2023年度入学生用)
東日本調理師専門学校(専修学校/群馬)

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