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群馬県認可/専修学校/群馬

グンマチョウリシセンモンガッコウ

西洋・日本・中国料理の専用実習室、専任の先生による授業でプロの調理師を育てます

西洋料理・日本料理・中国料理・応用調理(病院食等)の基礎を学んで調理師免許を取得する1年制の調理師学科と、2年次の専攻制でより高度な技術を身につける2年制の調理高度テクニカル学科により構成されています。

群馬調理師専門学校の特長

学校の特長1

料理の特徴に合わせた、プロと同じ専用調理実習室を設置

西洋料理・日本料理・中国料理・集団調理・カフェそれぞれの専用実習室を設け、プロが使うものと同じ施設で実習を行うことで、卒業後に即戦力となる人材を育成します。包丁を握ったことのない人でも、包丁研ぎ・野菜の切り方などから段階を追って先生方が丁寧に指導。調理実習の他に、「食品と栄養の特性」や「食品の安全と衛生」なども学び、卒業時に調理師免許を取得することができます。また、調理高度テクニカル学科(2年制)では1年次に西洋・日本・中国料理の基礎を学び、2年次にはその中から好きなコースを専攻して、より高度で専門的な技術を習得することができます。さらには独立した時に必要なサービス・デザインなどの勉強も行います。

学校の特長2

創立50年以上の歴史の中で、卒業生のネットワークを活かした就職指導を展開

本校では、全国・海外の調理業界で活躍する卒業生のネットワークを活かし、西洋料理・日本料理・中国料理・集団調理それぞれの実習担当・担任の先生によるきめ細かな就職指導を展開。企業の担当者による就職ガイダンスの開催やアルバイト紹介なども行っています。企業からの求人票は常時閲覧可能。国家資格であるレストランサービス技能士3級や介護食士2・3級などを目標資格に掲げ、マルチに活躍できる調理師を目指します。豊富な学費支援制度もあり、学費を安く抑え、意欲のある人には学びやすい環境を整えています。

学校の特長3

学校行事、サークル活動、短期留学や海外研修旅行で意欲のある人をバックアップ

本校では、フランス・イタリア・中国などの特別講師による料理講習会や、西洋料理・中国料理・懐石料理のテーブルマナー実習、ボウリング大会などの学校行事を実施。また、サービスクラブ・イタリア料理・フランス料理・カフェほか様々なサークル活動も盛んで、普段の授業以外でも様々な知識と技術を習得できます。また、フランスの調理製菓学校と姉妹校提携し、調理高度テクニカル学科の希望者を対象とした短期留学や海外研修旅行を毎年実施。短期留学では姉妹校学生との実習や現地のお店での企業研修などを経験することができます。海外研修旅行では姉妹校教授による特別授業などを経験し、本場の技術を学ぶことができます。

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学校の特長1

料理の特徴に合わせた、プロと同じ専用調理実習室を設置

西洋料理・日本料理・中国料理・集団調理・カフェそれぞれの専用実習室を設け、プロが使うものと同じ施設で実習を行うことで、卒業後に即戦力となる人材を育成します。包丁を握ったことのない人でも、包丁研ぎ・野菜の切り方などから段階を追って先生方が丁寧に指導。調理実習の他に、「食品と栄養の特性」や「食品の安全と衛生」なども学び、卒業時に調理師免許を取得することができます。また、調理高度テクニカル学科(2年制)では1年次に西洋・日本・中国料理の基礎を学び、2年次にはその中から好きなコースを専攻して、より高度で専門的な技術を習得することができます。さらには独立した時に必要なサービス・デザインなどの勉強も行います。

学校の特長2

創立50年以上の歴史の中で、卒業生のネットワークを活かした就職指導を展開

本校では、全国・海外の調理業界で活躍する卒業生のネットワークを活かし、西洋料理・日本料理・中国料理・集団調理それぞれの実習担当・担任の先生によるきめ細かな就職指導を展開。企業の担当者による就職ガイダンスの開催やアルバイト紹介なども行っています。企業からの求人票は常時閲覧可能。国家資格であるレストランサービス技能士3級や介護食士2・3級などを目標資格に掲げ、マルチに活躍できる調理師を目指します。豊富な学費支援制度もあり、学費を安く抑え、意欲のある人には学びやすい環境を整えています。

学校の特長3

学校行事、サークル活動、短期留学や海外研修旅行で意欲のある人をバックアップ

本校では、フランス・イタリア・中国などの特別講師による料理講習会や、西洋料理・中国料理・懐石料理のテーブルマナー実習、ボウリング大会などの学校行事を実施。また、サービスクラブ・イタリア料理・フランス料理・カフェほか様々なサークル活動も盛んで、普段の授業以外でも様々な知識と技術を習得できます。また、フランスの調理製菓学校と姉妹校提携し、調理高度テクニカル学科の希望者を対象とした短期留学や海外研修旅行を毎年実施。短期留学では姉妹校学生との実習や現地のお店での企業研修などを経験することができます。海外研修旅行では姉妹校教授による特別授業などを経験し、本場の技術を学ぶことができます。

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学校の特長1

料理の特徴に合わせた、プロと同じ専用調理実習室を設置

西洋料理・日本料理・中国料理・集団調理・カフェそれぞれの専用実習室を設け、プロが使うものと同じ施設で実習を行うことで、卒業後に即戦力となる人材を育成します。包丁を握ったことのない人でも、包丁研ぎ・野菜の切り方などから段階を追って先生方が丁寧に指導。調理実習の他に、「食品と栄養の特性」や「食品の安全と衛生」なども学び、卒業時に調理師免許を取得することができます。また、調理高度テクニカル学科(2年制)では1年次に西洋・日本・中国料理の基礎を学び、2年次にはその中から好きなコースを専攻して、より高度で専門的な技術を習得することができます。さらには独立した時に必要なサービス・デザインなどの勉強も行います。

学校の特長2

創立50年以上の歴史の中で、卒業生のネットワークを活かした就職指導を展開

本校では、全国・海外の調理業界で活躍する卒業生のネットワークを活かし、西洋料理・日本料理・中国料理・集団調理それぞれの実習担当・担任の先生によるきめ細かな就職指導を展開。企業の担当者による就職ガイダンスの開催やアルバイト紹介なども行っています。企業からの求人票は常時閲覧可能。国家資格であるレストランサービス技能士3級や介護食士2・3級などを目標資格に掲げ、マルチに活躍できる調理師を目指します。豊富な学費支援制度もあり、学費を安く抑え、意欲のある人には学びやすい環境を整えています。

学校の特長3

学校行事、サークル活動、短期留学や海外研修旅行で意欲のある人をバックアップ

本校では、フランス・イタリア・中国などの特別講師による料理講習会や、西洋料理・中国料理・懐石料理のテーブルマナー実習、ボウリング大会などの学校行事を実施。また、サービスクラブ・イタリア料理・フランス料理・カフェほか様々なサークル活動も盛んで、普段の授業以外でも様々な知識と技術を習得できます。また、フランスの調理製菓学校と姉妹校提携し、調理高度テクニカル学科の希望者を対象とした短期留学や海外研修旅行を毎年実施。短期留学では姉妹校学生との実習や現地のお店での企業研修などを経験することができます。海外研修旅行では姉妹校教授による特別授業などを経験し、本場の技術を学ぶことができます。

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体験&説明会

【イベント概要】 『体験&説明会』では簡単な調理実習の他にも学校説明や施設見学があります! プロの調…

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群馬調理師専門学校からのメッセージ

本年度の入学願書の受付は10月2日(月)から開始いたします。
AO入試・推薦入試の願書締め切りは10月19日(木)必着となっています。
入学に対して心配事や相談がある人は気軽にご連絡ください。

『体験&説明会』も受付中です!
一番近い日程は11月4日(土)!
体験実習・学校説明・施設見学といった群調を知っていただくイベントなので是非、ホームページ等から申し込んでください!

(9/29更新)

群馬調理師専門学校の学部・学科・コース

学費(初年度納入金)

●2017年度納入金 104万円(入学金・授業料・設備費・実習費が含まれます。ただし教科書・白衣・包丁代等は含まれていません)

就職・資格

就職支援

万全の就職サポート体制

群馬調理師専門学校なら就職までがっちりサポートします。県内外のホテル・レストラン・結婚式場・旅館・病院・学校給食・保育園などから、毎年求人をいただいており、これまでにたくさんの学生の夢と希望を実現しています。西洋料理、日本料理、中国料理、集団調理など希望する調理分野や職種に沿えるよう実習担当・担任によるきめ細かな進路指導により、高い就職率を誇っています。

問い合わせ先・所在地・アクセス

群馬調理師専門学校

〒379-2184 群馬県前橋市小屋原町1145-1
TEL:027-266-7945

所在地 アクセス 地図・路線案内
群馬県前橋市小屋原町1145-1 「駒形」駅から北口を出て徒歩 7分

地図

 

路線案内

ブログ・インフォ

  • 2017年07月11日 17:12 BLOG

    こんにちは♪(o・ω・)ノ))日本料理実習アシスタントの長谷川です。(* ´ ▽ ` *)今日は1年生のイベントの1つである日本料理マナーが行われました+゚。*(*´∀`*)*。゚+会場はメトロポリタン高崎で行いました(ノ´▽`*)b☆  講師の先生は『副総支配人 前田 淳先生』でした(*’U`*)料理の説明は料理長の山口さんにしていただきました(*´v`)みんな真剣に前田先生や山口料理長の話を聞いていました+.(*'v`*)+    では、さっそく料理を

    http://yamagakunikkichori.blog.fc2.com/blog-entry-298.html

  • 2017年07月11日 12:50 BLOG

    みなさんこんにちわ|v・`)ノ|Ю1年生は、6月7月がイベント盛りだくさんヾ(o´∀`o)ノ先日、イタリア料理講習会が行われたので紹介します(*・`ω´・)ゞ講師の先生はこちら!株式会社 カーディナルバルディ先生ですヾ(o´∀`o)ノ1品目はアンティパスト前菜魚介類とスペルト小麦のサラダ2品目は黒胡椒の効いた牛肉のラグーじゃが芋のニョッキ3品目鶏の胸肉のペヴァラーダソース香草風味の南瓜のピューレ4品目 ドルチェオレンジ風味の

    http://yamagakunikkichori.blog.fc2.com/blog-entry-297.html

  • 2017年07月04日 08:57 BLOG

    こんにちは日本料理実習アシスタントの長谷川です( ̄^ ̄)ゞ先日の6月28日・29日に1年生が楽しみにしている行事の1つである寿司授業が行われました(o‘∀‘o)*:◦♪プロの技をまじかで見れることはそうそうないと思うのでいい機会になったのではないでしょうか講師の先生は『初日総本店  鈴木憲保先生』です+゚。*(*´∀`*)*。゚+  先生が握った寿司は大きさや高さなどすべてが同じでさすがプロだなと思わされますねぇ(´ω`人)ではさっそ

    http://yamagakunikkichori.blog.fc2.com/blog-entry-296.html

  • 2017年06月28日 13:14 BLOG

    みなさんこんにちは。実習アシスタントの浦辺です( ̄^ ̄)ゞ先週の22日に中国料理講習会がありました講師の先生は・・・赤坂四川飯店の鈴木広明料理長にお越しいただきました。それでは、料理をみていきましょう(。>ω<。)ノまずは、一品目干焼蝦仁(むきエビのチリソース)エビは、しっかりと塩・片栗粉で洗って下味をしたのちに油であげていきます。完成したのがこちら♪(o・ω・)ノ))美味しそうですよね~いや美味しんですよ!

    http://yamagakunikkichori.blog.fc2.com/blog-entry-295.html

  • 2017年06月28日 11:12 BLOG

    (((o(*゚▽゚*)o)))みなさんこんにちわ♪(o・ω・)ノ))久しぶりのブログ更新です(*・`ω´・)ゞ今回は、1年生が楽しみにしていたフランス料理講習会です!講師の先生はベストホスピタリティネットワークホテルインターコンチネンタル東京ベイ総料理長 岸 義明 先生です岸先生が料理長をしているホテルは・・・★こちらをクリック★東京都港区にあり、東京湾を見渡せレインボーブリッジやお台場を一望できるお洒落なホテルですなんと、こ

    http://yamagakunikkichori.blog.fc2.com/blog-entry-292.html

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