卒業後の進路データ（2026年3月卒業生実績）
- 卒業者数
- 56名
- 就職希望者数
- 56名
- 就職者数
- 55名
- 就職率
- 98% （就職者数／就職希望者数）
就職実績（2026年3月卒業生実績）
フード業界
株式会社デリカウェーブ、株式会社JT、テーブルマーク株式会社、東急リゾーツ＆ステイ株式会社、当間高原リゾートベルナティオ、Ｒ＆Ｍリゾート株式会社、ホテルニューオータニ長岡、長岡グランドホテル、株式会社新潟グランドホテル、株式会社レストラン鎌倉山、株式会社三宝、株式会社江口だんご、株式会社平成フーズはなまるうどん、有限会社スタミナ苑、休暇村 乗鞍高原、株式会社タキノガワすし道楽、茶屋 草木万里乃、鶏そば縁道、有限会社旭屋ベーカリー ほか
医療・福祉業界
富士産業株式会社、日清医療食品株式会社、株式会社日本フードリンク、富士産業株式会社、石本商事株式会社、株式会社メフォス北日本、社会福祉法人苗場福祉会、社会福祉法人長岡福祉協会、社会福祉法人上越老人福祉協会、株式会社マイステルジャパン、医療法人崇徳会 長岡西病院、社会医療法人立川メディカルセンター 立川綜合病院、社会福祉法人みどり社会福祉協会、式会社スバルインターナショナル、HITOWAキッズライフ株式会社、中沢白ゆり幼稚園、株式会社こどもの森 ほか
資格取得
将来のキャリアアップにも活かせる様々な資格にチャレンジ！
調理専攻科では調理師免許はもちろんのこと、少子高齢化社会のニーズに合わせた介護食士3級の受験資格も取得可能となっています。栄養士科は卒業後実務経験満3年経ちますと、管理栄養士免許の受験資格が与えられます。また、全学科で調理技術と知識を身に付け、スキルアップを目指して栄養と調理技能検定にチャレンジできます。
主な目標資格
取得できる資格
【栄養士科】栄養士＜国＞
【調理アドバンス科】調理師＜国＞、食品技術管理専門士、調理師養成施設助手資格
【調理師科】調理師＜国＞
受験資格が得られる資格
【栄養士科】管理栄養士＜国＞（卒業後満3年以上の実務経験が必要）、食育栄養インストラクター
【調理アドバンス科】専門調理師・調理技能士＜国＞（卒業後6年の実務経験が必要）、介護食士3級（希望者）、食育インストラクター
【調理師科】専門調理師・調理技能士＜国＞（卒業後6年の実務経験が必要）
目標とする資格
【栄養士科】栄養と調理技能検定
【調理アドバンス科】栄養と調理技能検定
【調理師科】栄養と調理技能検定
就職支援
悠久山だからできる！手厚いサポートで就活を支援します！！
就職活動前には、卒業生による就職講話や校内企業説明会を実施します。本校卒業生から実際の調理現場やレストランなどのお話を聞き、自分がどの分野に対して就職したいかなどを再度確認できます。また、就職対策として模擬面接も実施しています。当日は自信を持って試験に臨むことができます。
基本情報
学校の魅力
