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資格取得

調理師免許取得!製菓衛生師も目指せ、2つの国家資格の取得が目指せます!

調理技術科、こども・集団調理科では卒業と同時に調理師免許〈国〉が取得できます。製菓技術科では製菓衛生師免許〈国〉、菓子製造技能士(洋菓子・和菓子)〈国〉、パン製造技能士〈国〉の受験資格が得られます。さらに調理師、製菓衛生師の両方の資格取得を目指す方のためにWライセンス制度を導入。進学時の選考料・入学金・設備費を免除し、学生の意欲をサポートします。製菓技術科、調理技術科修了者は専門士の称号が得られます。

主な目標資格

【製菓技術科】
製菓衛生師〈国〉、洋菓子製造技能士2級〈国〉、和菓子製造技能士2級〈国〉、パン製造技能士2級〈国〉
【調理技術科】
調理師免許〈国〉、食育インストラクター、技能考査、専門調理師・調理技能士〈国〉、食品技術管理専門士
【こども・集団調理科】
調理師免許〈国〉、食育インストラクター、専門調理師・調理技能士〈国〉
※その他、簿記、漢字検定の取得も目指せます。

就職支援

県内から県外まで、えぷろんのネットワークを活かした就職先と求人があります!

えぷろんの就職は、新潟県だけでなく全国に拡大中。県内から県外まである多種多様な求人から専任教師が個々にあった就職先を紹介。挨拶から始まり、履歴書の書き方、面接指導などを内定まできめ細かくマンツーマンでサポートします。また、就職先の近況を報告してくれる卒業生も非常に多く、就職後のサポートのほか、えぷろん独自のネットワークで独立・開業も全面的にサポートしています。

にいがた食育・保育専門学校えぷろん(専修学校/新潟)

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