名古屋文理栄養士専門学校／在校生のキャンパスライフレポート(栄養士科　2025年入学　池田　凌椛さん)【スタディサプリ進路】

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オープンキャンパス参加

キャンパスライフレポート

食べることが好きな子どもを増やせる栄養士になりたいです。

栄養士科 2025年入学

池田　凌椛さん

愛知県立豊橋南高等学校卒

私のキャンパスライフShot！

「食品学」や「基礎栄養学」などの授業を通じて、食品の成分や栄養素の働きなどを体系的に学んでいます。
学校や病院などで提供される給食を作る「給食管理実習」という授業は、この学校ならではの特色ある実践的なカリキュラムです。
学園祭の模擬店ではキーマカレーパイと赤紫蘇ジュースを提供しました。この経験を通じ、安心安全な食事で人々の健康を支えたい思いがさらに強くなりました。

学校で学んでいること・学生生活

食品、栄養、健康、衛生などに関する専門知識を学ぶとともに、たくさんの実習を通じて調理の技術を身につけられることがこの学校の特徴です。自分たちで献立を立てて調理する「給食管理実習」をはじめとする実習や実験はグループワークが多く、コミュニケーションを取りながら作業するため、友だちとの関係性も深まります。

これから叶えたい夢・目標

バランスの良い献立を立てたり、栄養指導を行ったりすることができるようになるため、食と栄養に関する知識を幅広く身につけたいと考えています。将来の夢は保育園で働く栄養士です。安心して食べてもらえる給食を提供することはもちろん、子どもたちが毎日通園することが楽しみになるような給食を作りたいと考えています。

この分野・学校を選んだ理由

私は高校2年生の頃から自分の食事内容に気を使うようになり、正しい栄養の知識を身につけたいと考えるようになりました。自分が興味を持っている分野を専門的に学び、極め、健康面に悩みを持つ方々の力になりたいと思ったのがこの学校を選んだ理由です。

分野選びの視点・アドバイス

料理が好きな人はこの学校を選ぶのがおすすめです。興味があることであれば、楽しみながら自然と集中して学べると思います。また、オープンキャンパスに参加するのもおすすめ。私は先生方と先輩方が親しくお話しされている姿に安心感を覚え、ここで学びたい！と感じました。

1週間のタイムスケジュール

	月	火	水	木	金
１限目	食品学実験	栄養指導実習	給食管理基礎実習	ライフステージ栄養学	給食経営管理論
２限目	食品学実験	栄養指導実習	給食管理基礎実習	生化学	キャリア支援講座
３限目	臨床栄養学1	食品学2	給食管理基礎実習	調理学実習2	解剖生理学実験
４限目				調理学実習2	解剖生理学実験
５限目
６限目