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福井製菓専門学校で学んでみませんか?

福井製菓専門学校の風景

一流のプロが力になる!パティシエ、和菓子職人、ブーランジェを目指そう

指導にあたるのはスイーツや製パンの最前線で活躍するプロばかり。あなたの“好き”という気持ちを一流の先生がバックアップ!恵まれた環境でパティシエや和菓子職人、ブーランジェ(パン職人)を目指しましょう。

福井製菓専門学校はこんな学校です

学ぶ内容・カリキュラムが魅力

福井製菓専門学校の特長1

洋菓子や和菓子、製パン、カフェと、多彩な分野から一流の講師陣が集結

本校では、1学年20名という少人数制教育を実践しており、学生一人ひとりにきめ細かく指導できる実習重視のカリキュラムを整備しています。そんな特色を背景に、より実践力を高めた即戦力を育成できるよう、指導にあたる講師陣には一流のプロをそろえています。主任講師にはプロの全国大会入賞を何回も経験している講師をはじめ、老舗店のオーナーや有名パティシエ、バリスタなど、洋菓子・和菓子・製パン・カフェと、多岐にわたる分野の最前線で活躍されている先生方から直接指導を受けることができ、技術や知識はもちろん、プロとしての心構えも身近で学ぶことができます。

施設・設備が充実

福井製菓専門学校の特長2

プロ仕様の設備と少人数制教育が格段のスキルアップにつながります

本校1階のゆったり広々の実習室には、プロ仕様の大型調理機器や冷蔵庫、オーブンなどがそろっています。少人数制教育を徹底しており、実習時には学生一人ひとりがこれらの設備を存分に活用しながら作業することができ、豊富な実践を通して製菓・製パンの腕を高めていきます。一方、2階は講義室があり、座学の授業などで活用。パソコンスペースも備わっており、Word、Excelの他にも、パソコンを使ったメニュー表づくりやイラストレーターを使ったチラシ・ポスター作成などの学習に生かされています。

学園祭などのイベント充実

福井製菓専門学校の特長3

毎年11月に開く「秋菓祭」には学生手作りのスイーツがずらり

本校の1年間にはイベントが盛りだくさん。農業体験をしたり、東京に研修に出かけたり、学外コンテストに挑戦したりと、さまざまな経験を通して人間的にも成長を目指しています。中でも、学生にとってビッグイベントの一つとなるのが、毎年11月に開催する「秋菓祭」です。このイベントでは学生たちが日ごろ学んだ成果を発揮し、ショートケーキやロールケーキなどを販売。商品を手作りするだけでなく、原価計算や価格設定、チラシ作りなども学生自ら行うことで、大量調理や接客といったプロの現場を体験します。また、1年次最後には進級発表会、2年次最後には卒業制作発表会を行い、ピエスモンテ(工芸菓子)や創作菓子を作り、発表をしています。

福井製菓専門学校の特長を詳しく見る

あなたは何を学びたい?
福井製菓専門学校の学部学科、コース紹介

製菓衛生師科

(定員数:20人)

一流のプロが少人数制教育で徹底的に、製菓・製パン技術を磨きます

福井製菓専門学校の就職・資格

1・2年次にそれぞれインターンシップ(企業研修)を実施し、実践力を身につけた即戦力に

本校では、1・2年次のカリキュラムにインターンシップ(企業研修)を導入。学校の中だけでは得られない経験を通して仕事の厳しさやお客様に喜んでいただくやりがいなどを実感してもらうことで、職業観をはぐくみスキルアップにつなげています。また、接遇の授業で社会人としての心構えや接客スキルを学んだり、マナー研修も行っています。企業の方を招いての企業説明会や見学会、面接指導など、就職に向けてさまざまなサポートを行っています。

福井製菓専門学校の就職についてもっと見る

福井製菓専門学校の所在地・アクセス

所在地 アクセス 地図・路線案内
福井製菓専門学校 : 福井県福井市松本3丁目21-20 「福井(福井県)」駅より、京福バス乗車10分。「松本3丁目」下車、徒歩1分
えちぜん鉄道「西別院」駅から徒歩3分
JR「福井(福井県)」駅からコミュニティーバス「すまいる」乗車 北ルート 県合同庁舎前から徒歩1分
JR「福井(福井県)」駅から徒歩20分

地図

 

路線案内

福井製菓専門学校で学ぶイメージは沸きましたか?

つぎは気になる学費や入試情報をみてみましょう

福井製菓専門学校の学費や入学金は?
初年度納入金をみてみよう

2020年度納入金/130万円
(入学金10万円含む)

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福井製菓専門学校に関する問い合わせ先

事務局

〒910-0003 福井県福井市松本3丁目21-20
TEL:0776-21-0606

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福井製菓専門学校(専修学校/福井)

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