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富山県認可/専修学校/富山

トヤマチョウリセイカセンモンガッコウ

富山調理製菓専門学校で学んでみませんか?

富山調理製菓専門学校の風景

富山から世界へはばたく調理・製菓のプロになる

校内に併設するレストランで一般のお客様をもてなすなど、豊富な実習を取り入れた特色あるカリキュラムを実践。山海の幸に恵まれた食材の宝庫、富山から世界へとはばたく調理・製菓のプロを育成しています。

富山調理製菓専門学校はこんな学校です

富山調理製菓専門学校はきめ細かな少人数制

富山調理製菓専門学校の特長1

一流の教員が学生一人ひとりの未来をしっかりサポート

調理技術科、製菓技術科ともに1学年定員は40名。少人数制によるきめ細かな授業を展開しています。さらに、学生一人ひとりと向き合うのは、最前線で活躍してきたエキスパート。一流のレストランや海外で修行を重ねた先生が丁寧に指導し、調理・製菓のプロを目指す皆さんを全力でバックアップします。また、個々の学生をより深く理解するために、一人の教員が指導から評価までを一貫して行う「実習担任制」も導入。学生一人に対して担任に加え、副担任、就職担当の3人が学習から就職、資格、生活の悩みまでをフォローする体制も構築し、初心者からでも安心してプロを目指せる環境を提供しています。

富山調理製菓専門学校は施設・設備が充実

富山調理製菓専門学校の特長2

有名ホテル・レストランでの活躍を想定した設備を完備

校舎には、 有名ホテル・レストランを想定したプロの現場と同様の設備を完備しています。さらに、食材も、厳選された地元富山の山海の幸をふんだんに用います。使いやすい広々とした厨房で、プロと遜色ない素材を用いて腕を磨くことで、卒業後に現場に立ったときにも戸惑うことなく作業できることでしょう。厨房だけでなく、理論を学ぶ教室や接客サービスのトレーニングを行う実習室にも最新の設備を整えています。調理や製菓の世界を目指す上で、学生一人ひとりが広々としたスペースで集中して学べることも魅力。ハード面からも充実したキャンパスライフをサポートします。

富山調理製菓専門学校はインターンシップ・実習が充実

富山調理製菓専門学校の特長3

実習は毎日3時間以上、2年間で750時間以上を確保

「本物の食材を扱い、一流の技を体感し、新たな味に感動する」そんな充実した毎日の中で、調理師・パティシエとしての素質を磨いていくため、カリキュラムには豊富な実習を用意。毎日3時間以上、2年間の実習時間は合計750時間を上回る予定で、何度も繰り返して技術を確実に習得する“ハンズオン・トレーニング”で実践力を高めていきます。さらに、2年次には「SHOP&CAFE実践」として、本校校舎1階に構える「レストラン・アオイケ」で実践的な調理・製菓実習を行います。現場そのものの環境で技術を高められるほか、接客マナーなどの調理以外の部分もしっかりと身につけた即戦力を育成します。

富山調理製菓専門学校の特長を詳しく見る

あなたは何を学びたい?
富山調理製菓専門学校の学部学科、コース紹介

調理技術科

(定員数:40人)2年制

製菓技術科

(定員数:40人)2年制

富山調理製菓専門学校の就職・資格

徹底した個別指導で、個々の能力や希望に応じたきめ細やかなキャリア教育を実践

本校では、40名の少人数のクラスに対して、担任・副担任・就職担当の3名が一丸となって学習から就職、資格、生活まであらゆる悩みに親身になってフォローする体制を確保しています。学生をきめ細かく支援し、一人ひとりの輝く未来を全力で応援。加えて、本校の教員陣は一流のレストランや海外で修行を重ねたプロばかりです。直接指導を受けることで、技術面の上達はもちろん、将来のビジョンを描くうえでも最適な環境が整っています。

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富山調理製菓専門学校のイベント

  • 【製菓技術科】3/23(土)楽しい!AOIKEマジパンコンテストの詳細

    【製菓技術科】3/23(土)楽しい!AOIKEマジパンコンテスト

    製菓技術科

    ◇*◆*◇*◆*◇*◆*◇*◆*◇*◆*◇   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄     オープンキャンパス開催のお知らせ♪  _____________________  ◇*◆*◇*◆*◇*◆*◇*◆*◇*◆*◇ *3月23日(土) 13:00~16:00*  【体験メニュー】 はじめての人も安心して、楽しくつくれる! 『第1回 AOIKEマジパンコンテスト』 「マジパン」は、アーモンド粉末と砂糖を混ぜた洋菓子。  手で練って ” 動物とお花 ”をつくります。 さらに、さらに! 今回は、全国のスイーツコンテストで多数受賞している【製菓技術科】谷内先生による「飴細工」のよるデモストレーションを披露。 【製菓技術科】のスゴさがわかる1日になりますよ。さあ!谷内先生と楽しく、気持ち↑↑↑  一緒に盛り上がろう! ーーーーーーーーーーーーーーーーーー        第1回 AOIKEマジパンコンテストの流れ  「お題:動物とお花」 1、先生のデモストレーションをみて、完成形をイメージ 2、あなたのスキをカタチに!表情は10人いれば10通り!   だから面白い!! 3、センスが光る★優勝者には、豪華賞品をプレゼント    ※体験内容は変更になる場合がございます。 【持ち物】 エプロン・ハンドタオル・マスク ◆お友だちや保護者の方と、ぜひご参加ください。 ◆私服でも制服でも、お気軽にお越しください。 ◆総合型選抜入試の「エントリー資格」が受けられます。  当日は実習体験の他、学科・入試説明も行います。  学費・奨学金のこと、学校生活のこと、アルバイトのこと...    気になることがあればご相談ください。 ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴ 【参加方法】 参加費 無料 ※事前予約が必要です。  スタディサプリの参加ボタンを押してください。  お電話、ホームページ、LINEからも受け付けています。 【学科】 ■製菓技術科(2年制) ■調理技術科(2年制) 【取得できる資格】 《製菓技術科》 製菓衛生師(国家試験受験資格) 《調理技術科》 調理師免許 ■学校内にカフェレストラン(リアルな実習施設)  最新設備で教えてもらえるスペシャル感♪ ■歴史と伝統を持つ「青池学園」 【アクセス】 ●JR富山駅から徒歩約10分 ●富山地方鉄道市内電車   丸の内より徒歩2分   国際会議場前より徒歩30秒

  • 【製菓技術科】3/27(水)いちごのフルコース&いちご大福の詳細

    【製菓技術科】3/27(水)いちごのフルコース&いちご大福

    製菓技術科

    ◇*◆*◇*◆*◇*◆*◇*◆*◇*◆*◇   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄     オープンキャンパス開催のお知らせ♪  _____________________  ◇*◆*◇*◆*◇*◆*◇*◆*◇*◆*◇ *3月27日(水) 10:00~13:00*  【体験メニュー】 「いちごのフルコース&いちご大福をつくります!」 春といえば ” 苺・イチゴ・いちご ” 見た目かわいい、食べておいしい! 贅沢ないちごのフルコース&いちご大福を仕上げます。 ※体験内容は変更になる場合がございます。 【持ち物】 エプロン・ハンドタオル・マスク ◆お友だちや保護者の方と、ぜひご参加ください。 ◆私服でも制服でも、お気軽にお越しください。 ◆総合型選抜入試の「エントリー資格」が受けられます。  当日は実習体験の他、学科・入試説明も行います。  学費・奨学金のこと、学校生活のこと、アルバイトのこと...    気になることがあればご相談ください。 ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴ 【参加方法】 参加費 無料 ※事前予約が必要です。  スタディサプリの参加ボタンを押してください。  お電話、ホームページ、LINEからも受け付けています。 【学科】 ■製菓技術科(2年制) ■調理技術科(2年制) 【取得できる資格】 《製菓技術科》 製菓衛生師(国家試験受験資格) 《調理技術科》 調理師免許 ■学校内にカフェレストラン(リアルな実習施設)  最新設備で教えてもらえるスペシャル感♪ ■歴史と伝統を持つ「青池学園」 【アクセス】 ●JR富山駅から徒歩約10分 ●富山地方鉄道市内電車   丸の内より徒歩2分   国際会議場前より徒歩30秒

富山調理製菓専門学校の所在地・アクセス

所在地 アクセス 地図・路線案内
富山県富山市総曲輪4-4-5 「富山」駅より徒歩18分
「丸の内(富山県)」駅下車、徒歩2分

地図

 

路線案内

富山調理製菓専門学校で学ぶイメージは沸きましたか?

つぎは気になる学費や入試情報をみてみましょう

富山調理製菓専門学校の学費や入学金は?
初年度納入金をみてみよう

2025年度納入金/調理技術科・製菓技術科150万円
(入学金20万円含む)

富山調理製菓専門学校に関する問い合わせ先

事務局

〒930-0083 富山県富山市総曲輪4-4-5
TEL:076-491-1177

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