習会を受ければ取得できる。東京都の場合、現役の高校生を除いた17歳以上の男女が受講できる。講習の内容は、衛生法規、公衆衛生学、食品衛生学の計6時間の講義を1日で行う。 食品衛生責任者の合格率・難易度 合格率 - ※内容確認のための試験が実施される...
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