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千葉商科大学、学生ベンチャー食堂「満腹ダイニング」9.28オープン
2016/9/23
千葉商科大学は、2016年9月28日(水)より、学生経営の「満腹ダイニング」をキャンパスの学食にオープンする。
 
同大学は2011年4月から、学生たちに起業のチャンスを提供するため、キャンパス内の食堂スペース3店舗で飲食店を出店・経営する学生ベンチャー食堂の取り組みを行っている。
 
今回オープンする「満腹ダイニング」のオーナーは、商経学部経営学科の陳子豪さん(2年)。陳さんは、飲食店の経営に関心があり、入学前から学生ベンチャー食堂に挑戦したいと考えていたという。
 
そのため、春に行われた学生ベンチャー食堂の経営者募集にいち早く応募。魅力あるメニューや価格、事業開始の動機や目的、収支計画の適正さや運営体制など、出店に向けた意欲や入念な準備が高く評価され、年度内の出店権利を獲得したという。

 
■ニュースリンク先(http://www.cuc.ac.jp/news/2016/i8qio00000023hj0.html)
千葉商科大学(私立大学/千葉)
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