先生･教授
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こんな先生・教授から学べます卒業後も、パティシエとして成長し続ける方法を教える先生
シェフ製菓技術マネジメント学科（２年制） -
こんな先生・教授から学べます一生パティシエを続けるための秘訣を教えてくれる先生
パティシエ（洋菓子職人）製菓衛生師本科（１年制） -
こんな先生・教授から学べます包丁の研ぎ方や、料理の姿勢から丁寧に教えてくれる先生
シェフ調理師本科（１年制） -
こんな先生・教授から学べます料理の作り方だけでなく、料理の学び方を教えてくれる先生
シェフ高度調理技術マネジメント学科（３年制）
先輩・内定者の話も聞いてみよう！
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初めて旅したフランスで心を奪われ、料理の世界へ。フレンチベースの日本料理で、日仏の文化交流をめざしています！
調理師本科（１年制） シェフ
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辻調理師専門学校でフランス料理を学び、料理人とソムリエになった二人が意気投合。それぞれの海外経験をもとに比類ないレストランをオープン
調理技術マネジメント学科（２年制） シェフ
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料理の腕で南極へ行く夢に出会って抱いた、「どんな経験も糧になる」という思い
調理師本科（1年制） 第49次・第58次南極地域観測隊 調理担当
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ミシュラン一つ星とグリーンスターの称号に応えるべく、持続可能な食と文化を発信していきたいです
調理師本科（１年制） シェフ
在校生の話も聞いてみよう！
※氏名は仮名の場合があります。あらかじめご了承ください。
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