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私立短大/大阪
大阪の中心部で学ぶ、最寄駅から徒歩3分の都市型キャンパス。国家資格や多彩な検定を含めた資格取得に力を入れ、実習中心のカリキュラムで専門知識と技術を修得します。短大だから2年間で「学位」も取得できます。
栄養教諭免許状<国>とは
学校で栄養管理・指導をおこなう栄養教諭になるための免許
これまでは「学校栄養職員」といわれる人たちが学校給食の献立を立てたり、衛生管理をしてきた。しかし2005年から「栄養教諭」という資格がスタートし、これからは栄養教諭がそうした業務や児童・生徒への栄養指導をおこなうことになった。栄養教諭免許状は専修、1種、2種の3種類。免許状取得後、都道府県などの教育職員採用試験に合格する必要あり。
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