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私立短期大学/鹿児島

カゴシマジョシタンキダイガク

鹿児島女子短期大学 生活科学科

健康な生活を支えるプロフェッショナルを育成

学べる学問
  • 栄養・食物学

    栄養と食についてさまざまな角度から研究する

    食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

  • 住居学

    人が住みやすい空間、環境を研究する

    住居に生活面から視点をあて、人がより快適に暮らしやすい住空間を実習、調査、研修などで研究し、その創造をめざす。

  • 生活科学

    人々の生活の合理化や充実を、学術的アプローチで研究する

    衣・食・住から人間関係、健康、環境、文化など生活者の視点を基盤にしてライフスタイル全般を学ぶ学問。家庭生活の向上や快適な生活環境を創ることを目指す。

目指せる仕事
  • 介護福祉士

    入浴・食事の世話など、生活面の介護や指導を行う

    介護や福祉の専門的知識や技術を身につけ、身体や精神機能が低下し日常の生活を送るのに支障がある人に、食事や排泄、入浴や外出、身辺の整理整頓などの生活上の介護をする。さらに家族への介護指導も重要な仕事だ。

  • 社会福祉士(ソーシャルワーカー)

    保護や援助を必要とする人のアドバイザー

    児童相談所や福祉施設に勤め、心身の障害などから、日常生活に支障をきたしてしまっている人たちに対する、福祉に関するさまざまな相談に応じ、各種制度・施設の利用方法などをアドバイスしながら問題解決にあたる。さまざまな福祉サービスの中から利用者とその家族に最も適切な援助を選びだす難しい仕事だ。

  • レクリエーションインストラクター

    レクリエーション活動の提案や指導をする

    学校や職場、町内会などでスポーツ、ゲーム、イベントといったレクリエーション活動の指導をしていく。時には、レクリエーションの提案をしたり、イベント等の主催者の相談にのるなど、社会的にレクリエーションの大切さを啓蒙していくことも大切な仕事だ。

  • フードスペシャリスト

    食品に関する専門知識を活かし、消費者との橋渡しをするスペシャリスト

    食品の流通や販売、レストランやホテルなどの飲食関係の世界で食のプロとして活躍する。食品の品質判定や食品情報の収集・提供などを行って、消費者からの信頼を得て販売促進につなげる仕事をしたり、レストランやホテルなどでは料理やメニュー、食卓、食空間などのコーディネートを行ったりする。食品会社や食品に関わる企業で活躍するほか、外食関係のコンサルティングを行う企業、個人で活躍することも。日本フードスペシャリスト協会が認定した大学・短期大学で所定の単位を履修すると「フードスペシャリスト」の資格が得られる。

  • 栄養士

    栄養指導、献立作成、調理まで行う「食物・栄養」のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、栄養指導をする。医者の治療方針に添った栄養指導から、フィットネスクラブでのダイエット相談を兼ねた栄養指導や、レストランでメニュー開発をするフードコーディネーターとして働くケースも。

初年度納入金:2024年度納入金 113万2200円  (入学金・授業料・教育充実費を含む。委託徴収金・制服・教科書代は別途必要。)
年限:2年制

鹿児島女子短期大学 生活科学科の学科の特長

生活科学科の学ぶ内容

生活福祉・食物栄養学の2専攻で、プロフェッショナルな人材を育成
講義・実験・演習・実習で自ら考えながら知識を体得し、安全で健やかに暮らすために欠かせない知識を身につけます。在宅・施設・医療分野の経験豊富な教員から高齢者・障がい者の理解、生活支援技術などを学ぶ生活福祉専攻と、給食実務に強く、的確な栄養・食育指導ができる栄養士を養成する食物栄養学専攻があります。

生活科学科のカリキュラム

専門知識や技術を身につけ、地域の介護・医療・食を支える人材になる
生活福祉専攻では介護福祉士、医事実務士などの資格取得に向け、高齢者・障がい者の理解、制度、生活支援技術を学び、科目と施設での実習を重ね実践力を身につけます。食物栄養学専攻では、栄養士や栄養教諭に必要な科目はもちろん、食を活かした地域での学びも充実しています。

生活科学科の卒業生

「鹿女短での実習の記録を入職後もよく見ています」
「生活福祉専攻に在学中、施設の利用者さんと対話して情報を得ながら介護計画を立て実施するなど、かなり実践的な実習を経験しました。入職してからもその記録をよく見返しています。」(介護福祉士/生活福祉専攻2015年度卒 市原知佳さん)
「栄養士資格が活かせる仕事の幅の広さを知りました」
「『自分の理想のレストランを作る』という実習で、自分でお店のコンセプトやメニュー、見せ方まで考える経験をしたことで商品開発の楽しさに目覚め、『鹿児島の食材をアピールしたい』と現在の仕事を選択。栄養士資格が活かせる仕事の幅広さを鹿女短で知りました。」(栄養士/食物栄養学専攻2014年度卒 小林穂奈実さん)

生活科学科の奨学金

介護福祉士の養成を支援する「介護福祉士養成奨励金制度」
介護福祉士の養成を支援するため、生活福祉専攻の入学生全員に一律30万円が給付される、学園独自の「介護福祉士養成奨励金制度」があります。また、社会福祉法人や医療法人と提携して、2年間の学費等を貸し付ける「介護福祉士養成奨学金貸付制度」を利用すると、その法人で一定期間就業すると返済が免除されます。

鹿児島女子短期大学 生活科学科の募集学科・コース一覧

  • 生活福祉専攻 (定員数 : 20人)

  • 食物栄養学専攻 (定員数 : 60人)

鹿児島女子短期大学 生活科学科の学べる学問

鹿児島女子短期大学 生活科学科の目指せる仕事

鹿児島女子短期大学 生活科学科の資格 

生活科学科の取得できる資格

  • レクリエーション・インストラクター (生活福祉専攻) 、
  • 栄養士<国> (食物栄養学専攻) 、
  • 栄養教諭免許状<国> (二種/食物栄養学専攻) 、
  • 社会福祉主事任用資格 (生活福祉専攻、食物栄養学専攻)

介護保険実務士(生活福祉専攻) 
医事実務士(生活福祉専攻/予定)

生活科学科の受験資格が得られる資格

  • 介護福祉士<国> (生活福祉専攻) 、
  • NPO日本教育カウンセラー協会認定ピアヘルパー (生活福祉専攻、食物栄養学専攻)

専門フードスペシャリスト(食物栄養学専攻)
日本茶アドバイザー資格(生活福祉専攻、食物栄養学専攻)

鹿児島女子短期大学 生活科学科の就職率・卒業後の進路 

生活科学科の主な就職先/内定先

    【生活福祉専攻】特別養護老人ホームビハーラ、特別養護老人ホームオアシスケア清水、旭生会、医療法人クオラ【食物栄養学専攻】一富士フードサービス、富士産業、あいら認定こども園、浜ヶ城保育園、愛育病院、にいむら病院 ほか

※ 2023年3月卒業生実績

鹿児島女子短期大学 生活科学科の問い合わせ先・所在地・アクセス

〒890-8565 鹿児島県鹿児島市高麗町6番9号(ナポリ通り)
TEL 099-254-9191(代表)

所在地 アクセス 地図・路線案内
鹿児島県鹿児島市高麗町6番9号 J R「鹿児島中央駅前」駅よりナポリ通りを桜島側へ徒歩約10分

地図

 

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