東京製菓学校／在校生のキャンパスライフレポート(洋菓子本科　1年　鈴木　沙友実さん)【スタディサプリ進路】

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東京製菓学校

トウキョウセイカガッコウ

オープンキャンパス参加

カリキュラムは実習がメインですが、理論も興味深く学んでいます。技術だけでなく知識も得ていくにつれて、お菓子づくりの魅力を改めて感じています

キャンパスライフレポート

私がつくるお菓子で、たくさんの人に幸せになってもらいたい！

洋菓子本科 1年

鈴木　沙友実さん

千葉県東京学館浦安高等学校卒

私のキャンパスライフShot！

実習が毎日あるのでぐんぐん上達します
緊張しながらも楽しく作業を進めています
先生と一緒に焼き上がりをチェック

学校で学んでいること・学生生活

同じ目標や夢を持った仲間たちと協力しながら学んでいます。また、プロの先生方から聞く現場でのエピソードには、驚きと感動の連続。外側からはわからないプロの現場の現状を知るたびに、プロになるための心構えもできていくように感じています。厳しい世界だとは思いますが、目標を高く持って夢に向かって頑張りたいです。

これから叶えたい夢・目標

「もう一度食べたい！」とお客様に思っていただけるようなお菓子がつくれるパティシエールになりたいです。お菓子って人を幸せに、笑顔にできるもの。私がつくったお菓子で誰かが笑顔になってくれるなんて、想像しただけでも嬉しいしワクワクします。そのためにも今は基礎をしっかりと身につけたいです。

この分野・学校を選んだ理由

この学校を選んだ一番の理由は、圧倒的な実習の多さ！実習時間の多さは断トツです！プロになるためには繰り返し手を動かして学ぶことが何より大切だと思っていたので、迷うことなく入学を決めました。

分野選びの視点・アドバイス

好きなことを学べるって本当に楽しい！専門学校は好きなことを徹底的に学べるから、大変なことも苦になりません。ぜひオープンキャンパスに参加して、楽しさややりがいを実感してみてくださいね。

1週間のタイムスケジュール

	月	火	水	木	金
１限目	製菓実習	模範実技	原料学	模範実技	製菓衛生師学科
２限目	製菓実習	模範実技	原料学	模範実技	製菓衛生師学
３限目	製菓実習	模範実技	原料学	模範実技	製菓衛生師学
４限目	製菓実習	模範実技	原料学	模範実技	製菓衛生師学
５限目	製菓実習	製菓実習	製菓実習	製菓実習	製菓実習
６限目	製菓実習	製菓実習	製菓実習	製菓実習	製菓実習
７限目	製菓実習	製菓実習	製菓実習	製菓実習	製菓実習
８限目	製菓実習	製菓実習	製菓実習	製菓実習	製菓実習