学校の特長
学生レストラン＆カフェで実践力を学び、即戦力に
| ホテルや料亭、レストランなどの現場では「即戦力」が求められます。学生レストラン＆カフェで「ありがとう！」「美味しかったよ！」などとお客様に直接声をかけていただくことは、やりがいを感じる瞬間でもあり、飲食業界で働くための自信にもつながります。2年制専門学科の1年次に充分な基本を学び、2年次には学生レストラン＆カフェで実践。着実にステップアップできるカリキュラムが新潟調理師専門学校には整っています!! |  |
調理師+豊富なライセンスで将来の可能性が広がる！
| 2年制の専門学科では各コースで調理師免許にプラスし、さまざまな資格が取得できます。各専門料理コースではレストランサービス技能士やラッピングクリエーター、こども栄養給食コースでは介護食士2級が取得可能！卒業時に豊富な資格を持つことで職の幅が広がります。 |  |
伝統校ならではのネットワークで適性に合わせた就職を目指します
| 伝統校ならではのネットワークで、学生一人ひとりの適性に合わせた就職を目指します。和洋中の専門店やホテル、カフェやパティスリー、保育園や病院まで幅広い就職が可能です。＜2023年3月卒業生就職先（一部抜粋）＞鍋茶屋、行形亭、大橋屋、倉久、万代シルバーホテル、新潟グランドホテル、アトリエ・キャンティ、オーベルジュ古町、ホテルニューグリーン、AZUR et MASA UEKI、ホテル日航新潟、広東、四川飯店、南京亭、ホテルイタリア軒、新潟菓子工房菜菓亭、菓子工房クリュ、sweets&cafe Fika、アトリエ・ニコ、a la campagne、庫や、日清医療食品、日本フードリンク、メフォス、信楽園病院、聖園病院、Joel Robuchon、アッピア ほか |  |
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