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- 石橋 美月さん（ホテル・ブライダル科/2021年入学）
内定をいただいた就職先では長く勤めながら、いろんな仕事に挑戦して、幅広い視野を身につけたいです。高校で身につけた調理の知識もいかしていきたいですね
キャンパスライフレポート
高校で身につけた調理の知識も活かしながらホテルで幅広く活躍したい
ホテル・ブライダル科 2021年入学
石橋 美月さん
- 福岡県 久留米筑水高等学校 卒
私のキャンパスライフShot！
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料理のサービス方法も学びました
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カクテルをつくる授業もあります
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ブライダルに関する知識も身につけられます
学校で学んでいること・学生生活
ホテルやブライダル業界に関することを学んでいます。ホテルにはさまざまな仕事がありますが、レストランや客室での接客はもちろん、料理、お酒、英会話、手話、ホテルマネジメント、WEB広告など幅広く知識を身につけています。ロールプレイングの授業もあり、実際に体験して覚えることができました。
これから叶えたい夢・目標
内定をいただいた会社で、できるだけ長く働きたい。社内のさまざまな職種にチャレンジして、幅広い接客の知識を身につけたいと考えています。また、高校生の頃に調理師免許を取得しましたので、レストランに関する知識にとても興味があり、日本酒のソムリエである利酒師の資格を取りたいと考えています。
この分野・学校を選んだ理由
テレビでホテルのプロの仕事ぶりを見て、対人スキルやさまざまな知識が必要とされる仕事かなと印象を持ちました。なおかつ高校で得た調理の知識もいかせる職業に就きたくて、それがホテルと思ったからです。
分野選びの視点・アドバイス
幅広い知識や社会人としての常識が身につけられます。先生と学生の間に信頼関係があり、とても楽しく学ぶことができます。たくさん悩むことがあると思いますが、自分のやりたいことを信じてがんばってください。
1週間のタイムスケジュール
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| １限目 | ホテル総論 | ブライダルセールス | 就職活動講座 | SPI非言語対策 | SPI言語対策 | |
| ２限目 | レストランバンケットサービス | LHR | 面接対策 | ソムリエ＆バーテンダー | コンピュータ | |
| ３限目 | ブライダル演習 | 英検対策 | ホテル英会話 | 英検対策 | ||
| ４限目 | フロントサービス | |||||
| ５限目 | ||||||
| ６限目 |
レストランサービス技能検定の授業では、試験に向けて練習を重ね、自分自身の成長が嬉しかったです。
※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。
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