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心となることも多いが、食品の種類や工場の規模によっては手作業が大切になることも。そのため、工場で活躍している調理師やパン職人、パティシエなども少なくない。作業の正確さはもちろん、衛生面の配慮も求められる仕事だ。 食品製造 を目指せる学校 食品製造...
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得可能! 専修学校/栃木 名古屋ユマニテク調理製菓専門学校 (製菓製パン本科) 西洋・日本・中国料理人、パティシエ、パン職人、和菓子職人を目指す 専修学校/愛知 シェフパティシエ専門学校 (製菓製パン技術科) 新潟駅に近い!初心者でも安心し...
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