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食品製造

食品メーカーなどの工場で安全・衛生に配慮しながら食品を加工・製造
食品メーカーなどの工場で食品の製造や加工を担当する仕事。大量生産する工場では生産ラインが設けられ、食材の洗浄、下処理、加工、調理、包装などの工程ごとに細かく分業されている。機械化が進んでいる工場では機器の操作が中心となることも多いが、食品の種類や工場の規模によっては手作業が大切になることも。そのため、工場で活躍している調理師やパン職人、パティシエなども少なくない。作業の正確さはもちろん、衛生面の配慮も求められる仕事だ。
全国のオススメの学校
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食品製造を目指せる学校の学費(初年度納入金)

POINT
大学・短大
初年度納入金
54万 2800円
 ~ 185万円
学費(初年度納入金)の分布
学部・学科・コース数
専門学校
初年度納入金
89万 4000円
 ~ 227万 7100円
学費(初年度納入金)の分布
学部・学科・コース数
※ 
記載されている金額は、入学した年に支払う学費(初年度納入金)です。また、その学費(初年度納入金)情報はスタディサプリ進路に掲載されている学費(初年度納入金)を元にしております。卒業までの総額は各学校の公式ホームページをご覧ください。
食品製造の仕事内容

食品製造の仕事内容

食品製造の就職先・活躍できる場所は?

POINT
  • 食品メーカー
  • ベーカリーショップ(パン屋)
  • 洋菓子店
  • 和菓子店

食品製造の先輩・内定者に聞いてみよう

食品製造を育てる先生に聞いてみよう

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単身イタリアに渡り、レストランでシェフを務めた先生
東京誠心調理師専門学校
調理師科2年制
Photo
高級中華から、点心、町中華まで幅広い経験を持つ先生
東京誠心調理師専門学校
調理師科2年制
Photo
国内ホテルのレストランで活躍してきた先生
東京誠心調理師専門学校
調理師科2年制

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