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中村調理製菓専門学校からのメッセージ

2024年4月10日に更新されたメッセージです。

★★★各種イベント受付中★★★

・オープンキャンパス
・スペシャルオープンキャンパス
・製パン講習会
・授業見学会

中村調理製菓専門学校で学んでみませんか?

中村調理製菓専門学校の風景

70年以上の歴史で培った指導力で、初心者でも世界で活躍できる食のプロへと導く!

70年以上の歴史を誇るナカムラは九州で代表的な調理師・パティシエ・パン職人養成校として、卒業生15,000人以上を輩出。高い就職率や実践的なカリキュラム、著名シェフによる特別講義が、夢を強力にサポートします。

中村調理製菓専門学校はこんな学校です

中村調理製菓専門学校は学ぶ内容・カリキュラムが魅力

中村調理製菓専門学校の特長1

実践力を磨くため、一般のお客様を対象としたレストラン・ケーキショップ実習を実施。

調理師科2年コースでは、校内レストランを使用した実習を行います。授業の中で一般のお客様を対象に、学生自身が調理やサービスなどを提供します。また、製菓技術科(2年)では、校内ケーキショップで一般のお客様向けに製造から販売までを実施。さらに、全学科の学生が校外実習(インターンシップ)を行うため、全国の著名レストラン・ホテル・料亭、集団給食関連企業、病院、保育園などに勤務しながら、トップレベルの料理人の技術を間近で習得できます。現場ならではの緊張感を味わいながら、実践力をつけていくことができます。

中村調理製菓専門学校は先生・教授・講師が魅力的

中村調理製菓専門学校の特長2

全国・世界で活躍するトッププロたちが来校!目の前で一流の技術や考えを学ぶ。

本校の特徴の一つが充実した講師陣。調理師・専門調理師・管理栄養士・製菓衛生師といった資格を持つ、現場経験豊富な常勤教員により、基礎から丁寧に指導していきます。現場を見据えた実践的な授業は、刺激的で毎日が充実。それに加えてナカムラのネットワークを活かした、国内外の著名シェフ・パティシエによる特別講義の授業があります。TVや雑誌など多数のメディアで活躍する、日本を代表する達人の一流の技を目の前で学べるのもナカムラならでは。

中村調理製菓専門学校は就職に強い

中村調理製菓専門学校の特長3

コロナ禍においても業界との信頼関係を基に、万全の就職指導で高い就職率を実現。

コロナ禍で業界への影響があるなかでも、例年と同水準の高い就職率を実現。70年以上にわたり卒業生を送り出してきたことによる業界からの厚い信頼があり、入学後すぐに始まる一人ひとりへの就職サポートや面談など、逆風にも負けない強固なバックアップ体制を整えています。また、オーナーや料理長、ミシュランガイドで星を獲得した人など本校卒業生には一流のプロが多数います。本校の教育に対する業界からの信頼は厚く、積極的に本校の学生を採用していただいています。

中村調理製菓専門学校の特長を詳しく見る

あなたは何を学びたい?
中村調理製菓専門学校の学部学科、コース紹介

調理師科2年コース

(定員数:120人)

未来のトップシェフを目指すならナカムラへ!初心者からでも食のプロフェッショナルを育む環境があります。

調理師科1年コース

(定員数:80人)

1年間で調理師を目指すコース。調理の基礎からしっかり学び、技術を習得。就職までも充実サポート。

製菓技術科(2年)

(定員数:120人)

“パティシエ”のスペシャリストを目指す人のための専門コース。授業の約8割が実習!

製菓衛生師科(1年)

(定員数:40人)

1年間の短期集中カリキュラムで、製菓衛生師の受験資格を目指すコース。基礎から応用まで効率よく学べます。

製パン学科(1年)

(定員数:40人)

九州初の製パン学科!圧倒的な実習量を確保して、1年間で基礎から応用まで習得可能。

調理師科夜間コース(1年6カ月)

(定員数:120人)※4月40人、10月80人

夜間集中なのでライフスタイルに合わせた学びが可能。充実した就職サポートのもと、最短1年6カ月で調理師免許を取得。

ダブルライセンス修学制度〔製菓衛生師科(1年)+調理師科1年コース〕

(定員数:40人)※製菓衛生師科と合算

中村調理製菓専門学校では社会人・大学生・短大生・専門学校生の方も学べます

中村調理製菓専門学校の既卒者向け画像

自分のライフスタイルにあわせた学び方を選べる

70年以上の実績により調理・製菓業界では15,000名以上の卒業生が活躍しています。「ナカムラ」が目指す教育は「即戦力」だけではなく「本当に現場が必要とする人材」の教育です。また、2014年の「製パン学科(1年)」設置に続き、2015年4月より「調理師科夜間コース(1年6カ月)」、2020年10月より「製菓短期コース」、2022年11月より「製パン短期コース」が設置され、学びの幅が広がりました。

中村調理製菓専門学校の評判や口コミは?
在校生の声が届いています

中村調理製菓専門学校の卒業後のキャリアや就職先は?
卒業生の声が届いています

中村調理製菓専門学校の就職・資格

中村調理製菓専門学校の卒業後の進路データ (2023年3月卒業生実績)

就職希望者数228名
就職者数226名
就職率99.1%(就職者数/就職希望者数)
上記は調理と製菓・製パンの合算の就職率となります。調理は99.2%(120名/121名)、製菓・製パンは99.1%(106名/107名) ※調理師科夜間コースは除く

学校創立70年以上の伝統、担任制によるきめ細かい就職指導で、現場から必要とされる人材を育成します

70年以上にわたって培ってきた独自の指導により、初心者からでも確実に実力が身につく教育を行っています。仕込みから調理・接客まで、学生自身の手でお店を運営する[レストランオペレーション実習]や[ケーキショップ実習]を実施。実践的な経験を積むことで、料理がお客様に提供されるまでのオペレーションを理解でき、現場で求められる技術も身につきます。また、業界経験豊富な教員による、手厚い就職サポートもあるので安心。その結果、店長・料理長をはじめオーナーや経営者として多くの卒業生が国内・海外で活躍。本校への業界の期待は大きく、福岡・九州全域、関東・関西の著名ホテル、専門店からも求人が寄せられています。

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気になったらまずは、中村調理製菓専門学校のオープンキャンパスにいってみよう

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中村調理製菓専門学校の所在地・アクセス

所在地 アクセス 地図・路線案内
福岡県福岡市中央区平尾2-1-21 【西鉄 大牟田線】 「薬院」駅から徒歩8分
【西鉄 大牟田線】 「西鉄平尾」駅から徒歩5分
【地下鉄 七隈線】 「薬院」駅から徒歩8分

地図

 

路線案内

中村調理製菓専門学校で学ぶイメージは沸きましたか?

つぎは気になる学費や入試情報をみてみましょう

中村調理製菓専門学校の学費や入学金は?
初年度納入金をみてみよう

2024年度納入金/入学金、授業料、施設設備費、実習費合計/調理師科 2年コース135万円、調理師科 1年コース135万円、調理師科 夜間コース(1年6カ月)104万円、製菓技術科(2年)135万円、製菓衛生師科(1年)135万円、製パン学科(1年)135万円、ダブルライセンス修学制度〔製菓衛生師科(1年)+調理師科1年コース〕135万円

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中村調理製菓専門学校に関する問い合わせ先

中村調理製菓専門学校

〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾2-1-21
TEL:092-523-0411

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