的確に判断・処理できる人材が必要になっている。健康食品管理士は、基礎医学、生化学、生理学などを広範に学んでいる学生が食品科学的知識を身につけて、健康食品の安全性や薬剤との関係、摂取する人の的確な選択など、健康食品の取り扱いに関する能力を有す...
食」の総合大学 私立大学/新潟 日本獣医生命科学大学 (食品科学科) 動物の医療と看護、動物生産、食を支えるスペシャリストを育成 私立大学/東京 HACCP管理者を目指せる 大学・短大を探す HACCP管理者を目指せる 専門学校を探す HA...
私立短期大学/大阪
少人数クラス担任制でサポート。栄養・製菓・保育・幼児教育・介護の即戦力をめざす!
私立大学/東京
管理栄養士の養成と食品開発・分析・加工・調理・安全性について学ぶ
文部科学省以外の省庁所管の学校/山口
海や魚、船が好きな人が集う4年制大学校。「海から食卓まで」を実践的に学びます
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