分野 | 校種 | エリア・路線 | 定員 | 初年度納入金 | 特長 | |
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専門学校/山口
実力派講師による一人ひとりを大切にした教育が魅力。交通アクセスもよく、山口県内各地から通学可能です。卒業と同時に、調理師科は調理師<国>を取得、製菓衛生師科は製菓衛生師<国>受験資格が得られます。
専門学校/兵庫
技術教育67年の伝統を誇るみかしほ学園を母体に1982年創立。少人数制で実務に強い「栄養士」を育てるため、実習・実験を中心としたわかりやすく、学ぶことが面白くなるオリジナル授業を中心に行っています。
専門学校/兵庫
技術教育67年の伝統を誇るみかしほ学園を母体に1982年創立。少人数制で学生一人ひとりをきめ細かく丁寧に指導し、着実に技術を身につけた調理師を育成します。※2022年度製菓衛生師国家試験19名合格/19名受験
専門学校/岡山
レストラン実習やカフェ経営実習といった実践重視の学びで、確かな技術と実践力を習得。創造力豊かな食のプロフェッショナルをめざします。おもてなしの心と繊細な技術で、食べる人を幸せに!
専門学校/広島
学生が調理する給食制度や、協力店での課外実習制度など、独自のカリキュラムと実践重視の環境で基礎から実力アップ。第一線で活躍するプロの料理人やパティシエが指導します。
料理研究家の仕事内容
料理レシピを研究・開発し、広く発信。「食」で人を笑顔にする
料理研究家の主な仕事は、オリジナルレシピの開発や、飲食店のメニュー・食品メーカーが販売するお弁当などといった商品の監修、企業の販促用レシピの開発などです。考案したレシピは、各種メディア(出版社・テレビ局・WEBメディアなど)・企業・地方自治体などに提供し、その対価として受け取る報酬が収入になります。人気が出ると、レシピ本の執筆のほか、料理番組の講師として活躍する人もいます。料理研究家を名乗るのに明確な規定はなく、特別な免許や資格も必要ありませんが、大学や専門学校に通って「調理師」「栄養士」「管理栄養士」の国家資格や「フードコーディネーター」などの民間資格を取得し、その知識を仕事に生かしている人がたくさんいます。料理人が料理研究家に転身したり、趣味で運営していた料理ブログが注目されて料理研究家デビューを果たす主婦がいたりと、料理研究家になるルートは実にさまざまです。「料理が好き!」「自分が開発したレシピで人をよろこばせたい」という気持ちがあれば、誰にでもその可能性が開かれている職業といえるでしょう。
JR山陽本線(神戸-門司)沿線の料理研究家を目指せる専門学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また料理研究家の仕事内容(なるには?)、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った専門学校を探してみよう。
スタディサプリ進路ホームページでは、料理研究家にかかわる専門学校が5件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)
スタディサプリ進路ホームページでは、専門学校により定員が異なりますが、料理研究家にかかわる専門学校は、定員が31~50人が2校、51~100人が2校、101~200人が1校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、専門学校により金額が異なりますが、料理研究家にかかわる専門学校は、121~140万円が4校、141~150万円が1校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、専門学校によりさまざまな特長がありますが、料理研究家にかかわる専門学校は、『インターンシップ・実習が充実』が1校、『就職に強い』が1校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が4校などとなっています。